คอร์สเค้กทำขายในร้านคาเฟ่ | เรียนทำเค้กสูตรขายดี ทำขายได้เลย
คอร์สเค้กทำขายในร้านคาเฟ่ (Cafe Cake Course)
เรียนทำเค้กยอดนิยมในร้านคาเฟ่กับเชฟ Kanomcake Kitchen รวม 10 เมนูพรีเมียม เช่น Strawberry Shortcake, Red Velvet, Matcha, Lemon Cake และอีกมากมาย ทุกสูตรเป็นสูตรขายจริง วัตถุดิบคุณภาพสูง เรียนปฏิบัติ 100% พร้อมเทคนิคตกแต่งเค้กระดับมืออาชีพ เหมาะทั้งมือใหม่และผู้ที่ต้องการเปิดร้านเค้ก
เกี่ยวกับคอร์ส
คอร์สนี้เป็นส่วนหนึ่งของ Bakery Cafe Master Course เน้นสอนการทำเค้กขายจริงในร้านคาเฟ่ ด้วยสูตรที่ผ่านการทดสอบแล้วทุกสูตร ใช้วัตถุดิบเกรดพรีเมียม เช่น ช็อกโกแลตแท้ วิปปิ้งครีมคุณภาพสูง และผลไม้สดตามฤดูกาล พร้อมเรียนรู้การแต่งหน้าเค้กและเทคนิคการตกแต่งให้ดูสวยหรูแบบมืออาชีพ
สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้
- ฝึกทำเค้กพรีเมียมระดับคาเฟ่จาก 10 เมนูยอดนิยม
- สอนวิธีแต่งหน้าเค้ก ปาดครีมแบบมืออาชีพ
- เรียนรู้การจัดเก็บและแพ็กขนมให้น่าซื้อ น่ารับประทาน
- ทุกสูตรพร้อมนำไปทำขายได้ทันทีโดยไม่ต้องปรับ

เมนูที่สอนในคลาส (รวม 10 เมนู)
- 1. Sacher Cake — เค้กช็อกโกแลตเข้มข้น ราดด้วยซอสแยมและเคลือบช็อกโกแลต
- 2. Strawberry Shortcake (เค้กครีมสด) — เนื้อเค้กนุ่ม ครีมสดเบา หอมหวาน ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่สด
- 3. Red Velvet Cake — เค้กกำมะหยี่สีแดงสุดหรู คู่กับครีมชีสฟรอสติ้งรสละมุน
- 4. White Mocha Cake — เค้กมอคค่าสีขาวหอมเมล็ดกาแฟคั่ว ผสานครีมสดเนื้อนุ่ม
- 5. Caramel Macadamia Cake — เค้กคาราเมลหอมหวาน ราดด้วยแมคคาเดเมียคาราเมลกรุบกรอบ
- 6. เค้กนมสด — เค้กเนื้อนุ่มเบา หอมกลิ่นนมสด สูตรยอดนิยมของร้านคาเฟ่
- 7. เค้กมะพร้าวอ่อน — เค้กมะพร้าวเนื้อฉ่ำนุ่ม ราดครีมสดและเนื้อมะพร้าวอ่อนหอมละมุน
- 8. Black Forest Cake — เค้กช็อกโกแลตเชอร์รี่สุดคลาสสิก สไตล์ยุโรป
- 9. Mint Chocolate Cake — เค้กช็อกโกแลตเข้มข้นผสานกลิ่นมิ้นต์สดชื่น
- 10. Lemon Cake — เค้กเลม่อนหอมเปรี้ยวหวานกลมกล่อม
บรรยากาศในคลาสเรียนเค้กคาเฟ่
ภาพบรรยากาศการเรียนในคอร์สเค้กคาเฟ่ ผู้เรียนจะได้เรียนทำเค้กพรีเมียมหลายชนิด เช่น Strawberry Shortcake, Matcha Cake, Red Velvet และ Lemon Cake พร้อมฝึกเทคนิคแต่งหน้าเค้กและตกแต่งแบบร้านคาเฟ่มืออาชีพ
สอนทำไส้สำหรับใส่เค้ก blackforrest ด้วยตัวเอง
รูปแบบการเรียน
- เรียนปฏิบัติจริง 100% ทุกคนได้ลงมือทำครบทุกเมนู
- เรียนที่สตูดิโอ Kanomcake Kitchen
- คลาสส่วนตัวหรือกลุ่มเล็ก (ไม่เกิน 3 คน)
- ระยะเวลาเรียน 4 วัน (วันละ 6–7 ชั่วโมง)
ราคา
20,000 บาท (รวมวัตถุดิบและอุปกรณ์ทั้งหมดในคลาส)
โปรโมชั่นพิเศษ!
ราคาเหลือเพียง 15,900 บาท
(รวมวัตถุดิบและอุปกรณ์ทั้งหมดในคลาส)
สมัครเรียน 2 คอร์ส
ลดเพิ่มอีก 10%
(ภายในเดือนนี้)
เหมาะสำหรับใคร
- เจ้าของคาเฟ่หรือโฮมเบเกอรี่ที่ต้องการเพิ่มเมนูพรีเมียม
- ผู้ที่มีพื้นฐานและต้องการอัปเกรดสูตรให้ขายในร้านได้
- มือใหม่ที่อยากเริ่มต้นเปิดร้านเค้กในอนาคต
คำถามที่พบบ่อย (FAQ)
พร้อมเริ่มเรียนทำเค้กพรีเมียมขายในคาเฟ่ไหม?
เรียนครบ 10 เมนูยอดนิยมกับเชฟ Kanomcake Kitchen ได้ลงมือทำจริงครบทุกขั้นตอน