คอร์สเค้กทำขายในร้านคาเฟ่ | เรียนทำเค้กสูตรขายดี ทำขายได้เลย

คอร์สเค้กทำขายในร้านคาเฟ่ Kanomcake Kitchen

คอร์สเค้กทำขายในร้านคาเฟ่ (Cafe Cake Course)

เรียนทำเค้กยอดนิยมในร้านคาเฟ่กับเชฟ Kanomcake Kitchen รวม 10 เมนูพรีเมียม เช่น Strawberry Shortcake, Red Velvet, Matcha, Lemon Cake และอีกมากมาย ทุกสูตรเป็นสูตรขายจริง วัตถุดิบคุณภาพสูง เรียนปฏิบัติ 100% พร้อมเทคนิคตกแต่งเค้กระดับมืออาชีพ เหมาะทั้งมือใหม่และผู้ที่ต้องการเปิดร้านเค้ก

เกี่ยวกับคอร์ส

คอร์สนี้เป็นส่วนหนึ่งของ Bakery Cafe Master Course เน้นสอนการทำเค้กขายจริงในร้านคาเฟ่ ด้วยสูตรที่ผ่านการทดสอบแล้วทุกสูตร ใช้วัตถุดิบเกรดพรีเมียม เช่น ช็อกโกแลตแท้ วิปปิ้งครีมคุณภาพสูง และผลไม้สดตามฤดูกาล พร้อมเรียนรู้การแต่งหน้าเค้กและเทคนิคการตกแต่งให้ดูสวยหรูแบบมืออาชีพ

สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้

  • ฝึกทำเค้กพรีเมียมระดับคาเฟ่จาก 10 เมนูยอดนิยม
  • สอนวิธีแต่งหน้าเค้ก ปาดครีมแบบมืออาชีพ
  • เรียนรู้การจัดเก็บและแพ็กขนมให้น่าซื้อ น่ารับประทาน
  • ทุกสูตรพร้อมนำไปทำขายได้ทันทีโดยไม่ต้องปรับ

เมนูที่สอนในคลาส (รวม 10 เมนู)

  • 1. Sacher Cake — เค้กช็อกโกแลตเข้มข้น ราดด้วยซอสแยมและเคลือบช็อกโกแลต
  • 2. Strawberry Shortcake (เค้กครีมสด) — เนื้อเค้กนุ่ม ครีมสดเบา หอมหวาน ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่สด
  • 3. Red Velvet Cake — เค้กกำมะหยี่สีแดงสุดหรู คู่กับครีมชีสฟรอสติ้งรสละมุน
  • 4. White Mocha Cake — เค้กมอคค่าสีขาวหอมเมล็ดกาแฟคั่ว ผสานครีมสดเนื้อนุ่ม
  • 5. Caramel Macadamia Cake — เค้กคาราเมลหอมหวาน ราดด้วยแมคคาเดเมียคาราเมลกรุบกรอบ
  • 6. เค้กนมสด — เค้กเนื้อนุ่มเบา หอมกลิ่นนมสด สูตรยอดนิยมของร้านคาเฟ่
  • 7. เค้กมะพร้าวอ่อน — เค้กมะพร้าวเนื้อฉ่ำนุ่ม ราดครีมสดและเนื้อมะพร้าวอ่อนหอมละมุน
  • 8. Black Forest Cake — เค้กช็อกโกแลตเชอร์รี่สุดคลาสสิก สไตล์ยุโรป
  • 9. Mint Chocolate Cake — เค้กช็อกโกแลตเข้มข้นผสานกลิ่นมิ้นต์สดชื่น
  • 10. Lemon Cake — เค้กเลม่อนหอมเปรี้ยวหวานกลมกล่อม

บรรยากาศในคลาสเรียนเค้กคาเฟ่

ภาพบรรยากาศการเรียนในคอร์สเค้กคาเฟ่ ผู้เรียนจะได้เรียนทำเค้กพรีเมียมหลายชนิด เช่น Strawberry Shortcake, Matcha Cake, Red Velvet และ Lemon Cake พร้อมฝึกเทคนิคแต่งหน้าเค้กและตกแต่งแบบร้านคาเฟ่มืออาชีพ

สอนตัดห่อ blackforrest cake
เค้ก blackforrest cake ที่เสร็จแล้ว พร้อมขาย
กำลังตัดห่อ sacher cake
ผู้เรียนกำลังตัดห่อ sacher cake
กำลังตัด ห่อเค้ก สตรอเบอร์รี่ช็อตเค้ก
ในคลาสเรียน สอนตัด ห่อเค้ก สตรอเบอร์รี่ช็อตเค้ก
นักเรียนในคลาสเรียน
นักเรียนกำลังตัดห่อเค้กด้วยตัวเอง
มิ้นช็อกโกแลตเค้ก ตัดสี่เหลี่ยมพร้อมเสริฟ
เค้กมิ้นต์ช็อกโกแลต สอนทำเป็นทรงสี่เหลี่ยม
redvelvet ตัดห่อ แพ็คลงกล่อง
เค้กเรดเวลเวท ตัดห่อลงกล่อง
ตกแต่งเลม่อนเค้กในคลาสเรียน
ตกแต่งเลม่อนเค้กพร้อมเสริฟ
สอนตัดห่อเค้กมอคค่า
สอนตัดห่อเค้กมอคค่าในคลาสเรียน
สอนทำไส้เชอร์รี่ดำของเค้กแบล็คฟอเรสสอนทำไส้สำหรับใส่เค้ก blackforrest ด้วยตัวเอง
เค้กคาราเมลแมคาเดเมีย ยังไม่ได้ราดท๊อปปิ้ง
เค้กคาราเมลแมคาเดเมีย ที่ยังไม่ได้ราดซอส

รูปแบบการเรียน

  • เรียนปฏิบัติจริง 100% ทุกคนได้ลงมือทำครบทุกเมนู
  • เรียนที่สตูดิโอ Kanomcake Kitchen
  • คลาสส่วนตัวหรือกลุ่มเล็ก (ไม่เกิน 3 คน)
  • ระยะเวลาเรียน 4 วัน (วันละ 6–7 ชั่วโมง)

ราคา

20,000 บาท (รวมวัตถุดิบและอุปกรณ์ทั้งหมดในคลาส)

เหมาะสำหรับใคร

  • เจ้าของคาเฟ่หรือโฮมเบเกอรี่ที่ต้องการเพิ่มเมนูพรีเมียม
  • ผู้ที่มีพื้นฐานและต้องการอัปเกรดสูตรให้ขายในร้านได้
  • มือใหม่ที่อยากเริ่มต้นเปิดร้านเค้กในอนาคต

คำถามที่พบบ่อย (FAQ)

ไม่มีพื้นฐานมาก่อน เรียนได้ไหม
+
ได้ค่ะ คอร์สนี้เหมาะสำหรับมือใหม่ เริ่มจากพื้นฐานจนทำเค้กได้ครบทุกเมนู
เรียนแล้วนำสูตรไปขายได้ไหม
+
ได้ค่ะ ทุกสูตรเป็นสูตรขายจริง ปรับรสชาติให้เหมาะกับลูกค้าร้านคาเฟ่
ใช้เวลาเรียนเท่าไหร่
+
เรียนทั้งหมด 4 วัน (วันละ 6–7 ชั่วโมง) เน้นปฏิบัติจริงครบทุกขั้นตอน
มีสูตรให้ไหม
+
มีค่ะ ผู้เรียนจะได้รับใบสูตรครบทั้ง 10 เมนู พร้อมวิธีทำละเอียดและเทคนิคพิเศษจากเชฟ
สมัครเรียนอย่างไร
+
สามารถสมัครเรียนได้ที่ LINE: @kanomcakekitchen หรือกรอกฟอร์มในหน้า ติดต่อเรา

พร้อมเริ่มเรียนทำเค้กพรีเมียมขายในคาเฟ่ไหม?

เรียนครบ 10 เมนูยอดนิยมกับเชฟ Kanomcake Kitchen ได้ลงมือทำจริงครบทุกขั้นตอน

สมัครเรียนผ่าน LINE →   โทร →

LINE : @kanomcakekitchen
โทร: 08-9000-5885


  • Bakery Cafe Master Course | คอร์สเบเกอรี่ขายดีในร้านคาเฟ่ Bakery Cafe Master Course (หลักสูตรระยะยาว 21 วัน) หลักสูตรระยะยาวสำหรับผู้ที่ต้องการเรียนทำเบเกอรี่เพื่อนำไปขายจริงใน...

  • คอร์สเค้กทั่วไปทำขายในร้านคาเฟ่ | เรียนเค้กหน้านิ่ม 3 สูตรขายดี คอร์สเค้กทั่วไป (Cafe Basic Cake Course) เรียนทำเค้กหน้านิ่ม 3 เมนูยอดนิยม ขายดีทุกฤดูกาลในร้านคาเฟ่ เหมาะสำหรับ...

  • คอร์สมูสเค้กทำขายในร้านคาเฟ่ | เรียนมูสเค้กขั้นสูง 11 เมนู คอร์สมูสเค้กทำขายในร้านคาเฟ่ (Cafe Mousse Cake Course) คอร์สเบเกอรี่ขั้นสูงสำหรับร้านคาเฟ่ สอนเทคนิคการทำมูสเค้กแบบมื...

  • คอร์ส Pound Cake ทำขายในร้านคาเฟ่ | เรียนเค้กเนย 4 สูตรขายดี คอร์ส Pound Cake ทำขายในร้านคาเฟ่ (Cafe Pound Cake Course) คอร์สเบเกอรี่สำหรับขายในร้านคาเฟ่ เน้นเรียนปฏิบัติ 100% ...

  • คอร์สคุกกี้ทำขายในร้านคาเฟ่ | เรียนทำคุกกี้สูตรขายดี 7 เมนู คอร์สคุกกี้ทำขายในร้านคาเฟ่ (Cookie Cafe Course) เรียนทำคุกกี้ขายดี 7 เมนู ที่คัดสรรมาเฉพาะสูตรยอดนิยมในร้านคาเฟ่ สอนโ...

  • คอร์สชีสเค้กทำขายในร้านคาเฟ่ | เรียนทำชีสเค้กสูตรขายได้จริง คอร์สชีสเค้กทำขายในร้านคาเฟ่ (Cafe Cheesecake Course) เรียนทำชีสเค้กขายดีในร้านคาเฟ่กับเชฟมืออาชีพ รวมสูตรอบ ไม่อบ และ...

  • คอร์สบราวนี่ทำขายในร้านคาเฟ่ | เรียนทำบราวนี่สูตรขายได้จริง คอร์สบราวนี่ทำขายในร้านคาเฟ่ (Cafe Brownie Course) เรียนทำบราวนี่ขายดีในร้านคาเฟ่กับเชฟมืออาชีพ สอนครบ 4 สูตรยอดนิยม ท...

  • คอร์สเค้กโรลทำขายในร้านคาเฟ่ | เรียนทำแยมโรล 6 เมนูยอดนิยม คอร์สเค้กโรลทำขายในร้านคาเฟ่ (Cafe Roll Cake Course) เรียนทำเค้กโรลและแยมโรลขายดีในร้านคาเฟ่กับเชฟมืออาชีพ Kanomcake Ki...

  • คอร์สทาร์ตทำขายในร้านคาเฟ่ | เรียนทำทาร์ต 7 สูตรขายดี คอร์สทาร์ตทำขายในร้านคาเฟ่ (Cafe Tart Course) เรียนทำทาร์ตยอดนิยมในร้านคาเฟ่กับเชฟมืออาชีพ Kanomcake Kitchen สอนครบ 7 สูตรขา...

  • คอร์สขนมคาเฟ่ยอดนิยม | เรียนเมนูขายดี 4 สูตรพร้อมเสิร์ฟ คอร์สเมนูอื่น ๆ ทำขายในร้านคาเฟ่ (Cafe Dessert Course) เรียนทำเมนูขนมยอดนิยมในร้านคาเฟ่ 4 เมนูขายดี ทั้งแบบใส่ถ้วยพร้อมเ...