คอร์สเปิดร้านเบเกอรี่ Kanomcake Kitchen

คอร์สเปิดร้าน

คอร์สสำหรับผู้ที่อยากทำขนมขาย หรือเปิดร้านเค้กและร้านเบเกอรี่ของตัวเอง
สอนทั้งการทำขนมและเทคนิคการทำงานแบบร้านจริง

ผู้เรียนจะได้เรียนรู้ตั้งแต่การเลือกใช้วัตถุดิบ เทคนิคการทำเบเกอรี่แบบมืออาชีพ เช่น การเตรียมงาน เทคนิคจัดการหลังร้าน ที่ช่วยให้ทำขนมง่าย ไม่เหนื่อยกับการทำขนมซ้ำๆ รวมถึงการควบคุมคุณภาพและการเก็บรักษาขนมให้พร้อมขาย

สอนโดยเชฟมืออาชีพ ไม่มีพื้นฐานก็เรียนได้

สถานที่เรียน: ซ.นวมินทร์ 5 กรุงเทพฯ
ใกล้เดอะมอลล์บางกะปิ

แจ้งเป้าหมายการเรียนและวันที่สะดวก เพื่อให้เชฟช่วยแนะนำคอร์สที่เหมาะกับคุณ

 

เลือกแพ็กเกจคอร์สเปิดร้าน

คอร์สเลือกเมนูเอง Kanomcake Kitchen

เปิดร้าน S

แพ็กเกจเริ่มต้นสำหรับผู้ที่อยากทำขนมขาย สอนด้วยมาตรฐานเดียวกับทุกแพ็กเกจ เน้นเมนูพื้นฐาน เข้าใจง่าย เรียนรู้วิธีทำขนม การเก็บรักษา และการจัดการหลังร้าน เหมาะสำหรับเริ่มต้นทำขายอย่างเป็นระบบ

เรียน 15 เมนู
ราคา 25,000 บาท
โปรโมชั่น 19,900 บาท
คอร์สพื้นฐานเบเกอรี่ Kanomcake Kitchen

เปิดร้าน M

แพ็กเกจสำหรับผู้ที่ต้องการเมนูหลากหลายขึ้น รูปแบบและมาตรฐานการสอนเหมือนแพ็กเกจ S เพิ่มความหลากหลายของเมนู ทำให้ได้เรียนรู้วิธีทำและการเก็บขนมหลายรูปแบบมากขึ้น

เรียน 26 เมนู
ราคา 44,500 บาท
โปรโมชั่น 29,900 บาท
คอร์สเปิดร้านเบเกอรี่ Kanomcake Kitchen

เปิดร้าน L

แพ็กเกจเมนูครบที่สุด เมนูและวิธีการทำหลากหลาย มาตรฐานการสอนเหมือนทุกแพ็กเกจ แต่เพิ่มเมนูที่หลากหลายและซับซ้อนมากขึ้น ครอบคลุมเทคนิคการทำและการเก็บขนมหลายรูปแบบ

เรียน 42 เมนู
ราคา 71,500 บาท
โปรโมชั่น 39,900 บาท
*แถมฟรี คอร์สของตกแต่ง (สอนทำช็อกโกแลต และมาการองตกแต่ง)
คอร์สทำขนมขาย Kanomcake Kitchen

คอร์สของตกแต่ง
ช็อกโกแลต
และมาการอง
สำหรับตกแต่ง

อัปสกิลเมนูขายดีที่ช่วยเพิ่มมูลค่าและทำให้หน้าร้านดูพรีเมียม เหมาะสำหรับต่อยอดเมนูในร้านหรือทำขายออนไลน์

ราคา 5,000 บาท
โปรโมชั่น 3,900 บาท

ตารางเปรียบเทียบคอร์สเปิดร้าน

ตารางเปรียบเทียบคอร์สเปิดร้าน S M L Kanomcake Kitchen

ทุกแพ็กเกจสอนเหมือนกัน ต่างกันที่อะไร?

  • มาตรฐานการสอนเหมือนกันทุกแพ็ก
  • แตกต่างที่ ความหลากหลายของเมนู
  • เมนูยิ่งหลากหลาย → ได้เทคนิคการทำและการเก็บขนมที่หลากหลายขึ้น
  • เชฟช่วยแนะนำแพ็กเกจให้เหมาะกับเป้าหมายของคุณ

ยังไม่แน่ใจว่าแพ็กเกจ S / M / L แบบไหนเหมาะกับคุณ? สามารถสอบถาม/ปรึกษากับเชฟผู้สอนได้ ทาง LINE เพื่อให้เชฟช่วยแนะนำแพ็กเกจหรือคอร์สเรียนที่เหมาะกับคุณได้

บรรยากาศการเรียน

ดูแลใกล้ชิดทุกขั้นตอน ลงมือทำจริง

เรียนทำขนมแบบตัวต่อตัวที่ Kanomcake Kitchen

เรียนแบบตัวต่อตัว

นักเรียนชั่งตวงวัตถุดิบในคลาสเลือกเมนูเอง Kanomcake Kitchen

ลงมือทำจริงทุกขั้นตอน

ผลงานขนมของนักเรียนจากคอร์สเลือกเมนูเอง Kanomcake Kitchen

ผลงานกลับบ้าน

คอร์สนี้ไม่ได้สอนแค่ทำขนม
แต่สอนวิธีคิด วิธีจัดการ และวิธีทำซ้ำให้ขายได้จริงแบบร้าน

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับคอร์สเปิดร้าน

ได้ค่ะ คอร์สออกแบบสำหรับผู้เริ่มต้น สอนตั้งแต่พื้นฐานการทำขนม การเลือกวัตถุดิบ ไปจนถึงแนวคิดการทำขนมให้พร้อมขาย เชฟสอนแบบเป็นขั้นตอน เข้าใจง่าย
ได้จริงค่ะ สูตรที่สอนสามารถนำไปทำขายได้ พร้อมคำแนะนำเรื่องการผลิต การเก็บรักษา และแนวทางจัดการงานให้เหมาะกับการขายหน้าร้านหรือออนไลน์
คอร์สเปิดร้านจะเน้น “ทำเป็นระบบ” มากกว่าแค่ทำขนมเป็น เช่น การวางแผนเมนู การควบคุมคุณภาพ การทำซ้ำให้ได้มาตรฐาน และการจัดการงานแบบร้านจริง
ไม่ต้องเตรียมค่ะ ทางโรงเรียนมีอุปกรณ์และวัตถุดิบให้ครบ ผู้เรียนสามารถโฟกัสที่การเรียนและการลงมือทำได้เต็มที่
ระยะเวลาเรียนขึ้นอยู่กับแพ็กเกจ (S / M / L) และเมนูที่เลือก สามารถแจ้งเป้าหมายให้เชฟประเมินเวลาเรียนที่เหมาะสมได้ก่อนสมัคร
สามารถทัก LINE เพื่อปรึกษาเชฟได้เลยค่ะ แจ้งเป้าหมายการเรียน แนวร้าน หรือเมนูที่สนใจ เชฟจะช่วยแนะนำคอร์สและแพ็กเกจที่เหมาะกับคุณที่สุด

บรรยากาศการเรียน