
คอร์สเค้กทั่วไป
เรียนทำเค้กหน้านิ่ม 3 เมนูยอดนิยม ขายดีทุกฤดูกาลในร้านคาเฟ่ เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นที่อยากเริ่มต้นทำขนมขายจริง สอนสูตรเนื้อเค้กนุ่มละมุนและครีมหน้านิ่มเข้มข้น พร้อมเทคนิคเก็บให้นุ่มนาน เรียนปฏิบัติ 100% ลงมือทำครบทุกขั้นตอน
โปรโมชั่น 4,800 บาท
เรียน 1 วัน • 3 เมนู • ลงมือทำจริงทุกขั้นตอน

เมนูที่สอนในคลาส (รวม 3 เมนู)
- เค้กส้มหน้านิ่ม — เนื้อเค้กนุ่มหอมกลิ่นส้มแท้ ราดด้วยซอสส้มฉ่ำๆ
- เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม — เค้กช็อกโกแลตเข้มข้น เนื้อ moist ราดด้วยครีมโกโก้เนียนนุ่ม
- เค้กชาไทยหน้านิ่ม — เค้กกลิ่นชาไทยหอมละมุน ราดครีมชาไทยเข้มข้นสไตล์คาเฟ่
เกี่ยวกับคอร์ส
คอร์สนี้เป็นส่วนหนึ่งของ Bakery Cafe Master Course เหมาะกับผู้ที่ต้องการเริ่มต้นเรียนทำขนมขายจริง เน้นเมนูเค้กพื้นฐานที่ขายดีทุกยุค ทั้งเค้กส้ม เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม และชาไทยหน้านิ่ม ทุกสูตรสามารถทำขายได้เลยโดยไม่ต้องปรับเพิ่ม
สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้
- เทคนิคการตีเค้กให้นุ่มฟูและคงตัวดี ไม่ยุบตัวหลังอบ
- สอนทำครีมหน้านิ่มให้เนียน เงา และไม่ไหลเยิ้ม
- เคล็ดลับทำเค้กหน้านิ่มให้นุ่มนาน เก็บในตู้เย็นได้หลายวัน
- การปรับรสชาติและแต่งหน้าเค้กให้น่ารับประทาน
- เรียนจบสามารถนำสูตรไปทำขายได้ทันที
บรรยากาศในคลาสเรียน
ภาพบรรยากาศการเรียนทำขนมในคอร์สเค้กทั่วไป กับเชฟ Kanomcake Kitchen ผู้เรียนได้ลงมือทำจริงทุกขั้นตอน ตั้งแต่การชั่งตวง ไปจนถึงการตกแต่งเค้ก




รูปแบบการเรียน
- เรียนปฏิบัติจริง 100% ทุกคนได้ลงมือทำครบทุกเมนู
- เรียนที่สตูดิโอ Kanomcake Kitchen
- คลาสส่วนตัวหรือกลุ่มเล็ก (ไม่เกิน 3 คน)
- ระยะเวลาเรียน 1 วัน (ประมาณ 6–7 ชั่วโมง)
ราคา
6,000 บาท (รวมวัตถุดิบและอุปกรณ์ทั้งหมดในคลาส)
โปรโมชั่นพิเศษ!
ราคา 6,000 บาท
เหลือเพียง 4,800 บาท
(รวมวัตถุดิบและอุปกรณ์ทั้งหมดในคลาส)
เหมาะสำหรับใคร
- ผู้เริ่มต้นที่อยากเริ่มทำขนมขายจริง
- เจ้าของคาเฟ่ที่ต้องการเพิ่มเมนูเค้กขายดีในร้าน
- โฮมเบเกอรี่ที่อยากเรียนสูตรมาตรฐานและทำขายได้ทันที
คำถามที่พบบ่อย (FAQ)
ไม่มีพื้นฐานมาก่อน เรียนได้ไหม
ได้ค่ะ คอร์สนี้ออกแบบมาสำหรับมือใหม่โดยเฉพาะ สอนตั้งแต่พื้นฐานจนทำได้จริงทุกเมนู
เรียนแล้วนำสูตรไปขายได้ไหม
ได้ค่ะ ทุกสูตรเป็นสูตรขายจริง ใช้วัตถุดิบที่หาง่ายและต้นทุนเหมาะสำหรับขายในคาเฟ่
ใช้เวลาเรียนเท่าไหร่
เรียนทั้งหมด 1 วัน (ประมาณ 6–7 ชั่วโมง) เน้นลงมือทำครบทุกเมนูด้วยตัวเอง
มีสูตรให้ไหม
มีค่ะ ผู้เรียนจะได้รับใบสูตรครบทั้ง 3 เมนู พร้อมขั้นตอนและเทคนิคที่ใช้จริง
สมัครเรียนอย่างไร
สามารถสมัครเรียนได้ที่ LINE: @kanomcakekitchen หรือกรอกฟอร์มในหน้า ติดต่อเรา
พร้อมเริ่มเรียนทำเค้กหน้านิ่มขายดีในร้านคาเฟ่ไหม?
เรียนครบ 3 เมนูยอดนิยม เค้กส้ม ช็อกโกแลตหน้านิ่ม และชาไทยหน้านิ่ม กับเชฟ Kanomcake Kitchen
สมัครเรียนผ่าน LINE →โทร 089-000-5885
- Bakery Cafe Master Course | คอร์สเบเกอรี่ขายดีในร้านคาเฟ่ Bakery Cafe Master Course (หลักสูตรระยะยาว 21 วัน) หลักสูตรระยะยาวสำหรับผู้ที่ต้องการเรียนทำเบเกอรี่เพื่อนำไปขายจริงใน...
- คอร์สเค้กทำขายCake course เรียนทำเค้กยอดนิยมในร้านคาเฟ่กับเชฟ Kanomcake Kitchen รวม 10 เมนูพรีเมียม เช่น Strawberry Shortcake, Red Velvet, Matcha, Lemon Cake และอีกมากมาย ทุกสูตรเป...
- คอร์สมูสเค้กทำขาย (Mousse Cake Course) คอร์สเบเกอรี่ขั้นสูงสำหรับร้านคาเฟ่ สอนเทคนิคการทำมูสเค้กแบบมืออาชีพ หลายเลเยอร์ หลายเท็กซ์เจอร์ พร้อมเทคนิค Mirror, Velvet และการตกแต่งให้สว...
- คอร์สบัตเตอร์เค้ก ทำขาย (Butter Cake Course) คอร์สเบเกอรี่สำหรับขายในร้านคาเฟ่ เน้นเรียนปฏิบัติ 100% ลงมือทำจริงครบทุกขั้นตอน สอนสูตร Pound Cake 4 เมนูขายดี เนื้อแน่น หอมเนย เก็บได...
- คอร์สคุกกี้ทำขาย(Cookie Course) เรียนทำคุกกี้ขายดี 7 เมนู สำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มเมนูในร้านคาเฟ่หรือโฮมเบเกอรี่ สอนโดยเชฟมืออาชีพ เน้นปฏิบัติจริง ได้สูตรพร้อมเทคนิคขายได้ทันท...
- คอร์สชีสเค้กทำขายในร้านคาเฟ่ (Cafe Cheesecake Course) เรียนทำชีสเค้กขายดีในร้านคาเฟ่กับเชฟมืออาชีพ รวมสูตรอบ ไม่อบ และญี่ปุ่น ครบ 7 เมนูยอดนิยม เน้นปฏิบัติจริงทุกขั้นตอน เรียน 3 วั...
- คอร์สบราวนี่ทำขาย (Brownie Course) เรียนทำบราวนี่ 4 สูตรยอดนิยม คอร์สนี้เป็นคลาส สอนทำบราวนี่ทำขาย สำหรับคนที่อยากทำขายในร้านคาเฟ่หรือออนไลน์ เน้นลงมือทำจริงทุกขั้นตอนตามสูตรที่ทดส...
- คอร์สเค้กโรลทำขายในร้านคาเฟ่ (Cafe Roll Cake Course) เรียนทำเค้กโรลและแยมโรลขายดีในร้านคาเฟ่กับเชฟมืออาชีพ Kanomcake Kitchen สอนครบ 6 เมนูยอดนิยม ครอบคลุมโรลเค้ก 3 สไตล์ — Swiss, J...
- คอร์สทาร์ตทำขาย (Tart Course) เรียนทำทาร์ตยอดนิยมในร้านคาเฟ่กับเชฟมืออาชีพ Kanomcake Kitchen สอนครบ 7 สูตรขายดี ทั้ง Lemon Meringue, Chocolate, Fruit, Cheese และ Mini Tartlet เ...
- คอร์สเมนูอื่น ๆ ทำขายในร้านคาเฟ่ (Cafe Dessert Course) เรียนทำเมนูขนมยอดนิยมในร้านคาเฟ่ 4 เมนูขายดี ทั้งแบบใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟและเสิร์ฟในร้าน ครบเทคนิคการทำครีม ซอส ท็อปปิ้ง และการ...