รวมเมนู ไม่ใช้เตาอบ
คอร์ส "เลือกเมนูเอง"

ทำขนมอร่อยได้โดยไม่ต้องอบ เหมาะสำหรับมือใหม่และทำที่บ้าน


Almond Nougatine

Almond Nougatine

นูกาติน อัลมอนด์ ขนมกรุบกรอบคาราเมลหอมหวาน

Banoffee Pie

Banoffee Pie

บานอฟฟี่พาย พายกล้วยคาราเมลครีมสด หอมหวานละมุน

Blueberry Cheesecake

Blueberry Cheesecake (No Bake)

ชีสเค้กบลูเบอร์รี่แบบไม่อบ เนื้อนุ่มเปรี้ยวหวานลงตัว

Blueberry No-Bake Cheesecake

Blueberry No-Bake Cheesecake

ชีสเค้กไม่อบ ราดบลูเบอร์รี่สด รสละมุนหอมชีส

Chocolate Ball

Chocolate Ball

ช็อกโกแลตบอล ขนมลูกกลมหลากรส แต่งหน้าด้วยท็อปปิ้งสีสัน

Chocolate Crepe Cake

Chocolate Crepe Cake

เครปเค้กช็อกโกแลต ซ้อนชั้นครีมสด ราดซอสช็อกโกแลตเข้มข้น

Chocolate Mousse

Chocolate Mousse

มูสช็อกโกแลต (ไม่อบ) เนื้อนุ่มละลาย ละมุนรสโกโก้เข้ม

Chocolate No-Bake Cheesecake

Chocolate No-Bake Cheesecake

ชีสเค้กช็อกโกแลตไม่อบ สองเลเยอร์ เข้มข้นแต่เบา

Chocolate Truffle

Chocolate Truffle

ทรัฟเฟิลช็อกโกแลต สไตล์ฝรั่งเศส เนื้อนุ่มละลายในปาก

Coconut & Pandan Crepe Roll

Coconut & Pandan Crepe Roll

เครปโรลใบเตยครีมมะพร้าวอ่อน กลิ่นหอมหวาน สดชื่น

Crepe Cake Strawberry Sauce

Crepe Cake Strawberry Sauce

เครปเค้ก ซอสสตรอเบอร์รี่ หวานหอม เนื้อครีมนุ่มละมุน

Dark Chocolate Almond Truffles

Dark Chocolate Almond Truffles

ดาร์กช็อกโกแลต อัลมอนด์ ทรัฟเฟิล เข้มข้นกรุบกรอบ

Green Tea Mousse

Green Tea Mousse

มูสชาเขียว (ไม่อบ) หอมมัทฉะญี่ปุ่น เนียนนุ่มละลายในปาก

Jelly Pear Mousse Cake

Jelly Pear Mousse Cake

มูสลูกแพร์ เจลลี่ผลไม้ เค้กสไตล์ฝรั่งเศส สดชื่นนุ่มลิ้น

Lemon No-Bake Cheesecake

Lemon No-Bake Cheesecake

ชีสเค้กเลมอน (ไม่อบ) เปรี้ยวหวานสดชื่น กลิ่นเลมอนหอมละมุน

Mango Mousse Cheesecake

Mango Mousse Cheesecake

ชีสเค้กมูสมะม่วง (ไม่อบ) หอมผลไม้ สดชื่น เนียนนุ่ม

Mango No-Bake Cheesecake

Mango No-Bake Cheesecake

ชีสเค้กมะม่วง (ไม่อบ) เนื้อนุ่มหอมผลไม้ ราดซอสมะม่วงสด

Marble Choco Mousse Cake

Marble Choco Mousse Cake

มูสเค้กมาร์เบิ้ล ช็อกโกแลต ลายหินอ่อน หอมละมุนเบาๆ

Matcha White Cheese

Matcha White Cheese

ชีสเค้กมัทฉะ ไวท์ช็อก (ไม่อบ) รสชาเขียวเข้มข้นคู่ความหวานนุ่ม

Milk & Chocolate Mousse

Milk & Chocolate Mousse

มูสช็อกโกแลตสองชั้น หวานนุ่มละมุน ตัดรสด้วยชั้นนมสดเบาๆ

Nama Chocolate

Nama Chocolate

นามะช็อกโกแลต เนื้อนุ่มละลาย หอมโกโก้เข้มข้นสไตล์ญี่ปุ่น

No-Bake Cheesecake

No-Bake Cheesecake

ชีสเค้กไม่อบ เนื้อเนียนนุ่ม ละมุนเบา เหมาะกับทุกโอกาส

Orange Cheese

Orange Cheese

ชีสส้ม (ไม่อบ) เสิร์ฟในผลส้มจริง เปรี้ยวหวานสดชื่น

Orange Marmalade Homemade Cheesecake

Orange Marmalade Homemade Cheesecake

ชีสเค้กมาร์มาเลดส้ม (ไม่อบ) พร้อมสอนทำแยมส้มโฮมเมด

Oreo Cheesecake

Oreo Cheesecake

ชีสเค้กโอรีโอ้ (ไม่อบ) ครีมชีสเข้มข้นตัดกับโอรีโอ้กรุบกรอบ

Oreo White Cheese

Oreo White Cheese

ชีสเค้กโอรีโอ้ไวท์ช็อก (ไม่อบ) รสหวานหอม เข้มข้นนุ่มละมุน

Rainbow Strawberry Crepe Cake

Rainbow Strawberry Crepe Cake

เครปเค้กเรนโบว์ ราดซอสสตรอเบอร์รี่ หวานหอมสีสันสดใส

Raspberry Crepe Cake

Raspberry Crepe Cake

เครปเค้กราสป์เบอร์รี่ ซอสเปรี้ยวหวานสดชื่นตัดกับครีมนุ่ม

Raspberry Yoghurt Panna Cotta

Raspberry Yoghurt Panna Cotta

พานาคอตต้าโยเกิร์ตราสป์เบอร์รี่ หอมละมุน สดชื่นเบาๆ

Red Bean Greentea Crepe Roll

Red Bean Greentea Crepe Roll

เครปโรลชาเขียวถั่วแดง หอมมัทฉะญี่ปุ่นและถั่วแดงกวนเนียน

Red Velvet Crepe Roll

Red Velvet Crepe Roll

เครปโรลเรดเวลเวท สีสวยรสละมุน เข้ากันกับครีมชีสฟรอสติ้ง

Strawberry Mousse

Strawberry Mousse

มูสสตรอเบอร์รี่ (ไม่อบ) หอมหวาน สดชื่น เนื้อนุ่มละลาย

Strawberry & Yoghurt Meringue Mousse Cake

Strawberry & Yoghurt Meringue Mousse Cake

มูสเค้กโยเกิร์ตสตรอเบอร์รี่ ลายเมอแรงค์หวานนุ่มตัดเปรี้ยวเบาๆ

Thai Tea Mousse

Thai Tea Mousse

มูสชาไทย (ไม่อบ) กลิ่นหอมชาไทย เนื้อนุ่มละมุนเข้มข้น

Tom & Jerry Cheesecake

Tom & Jerry Cheesecake

ชีสเค้กรูปชีสสุดน่ารัก เนื้อนุ่มละลาย หอมชีสเข้มข้น

White Chocolate No-Bake Cheesecake

White Chocolate No-Bake Cheesecake

ชีสเค้กไวท์ช็อก (ไม่อบ) เนื้อครีมชีสหอมละมุนละลายในปาก

WhiteChoc & Raspberry Duo Mousse

WhiteChoc & Raspberry Duo Mousse

มูสไวท์ช็อก & ราสป์เบอร์รี่ สองชั้น เนียนนุ่ม หอมหวานตัดเปรี้ยวลงตัว


ดูคอร์สเรียนทำเมนูไม่อบที่เกี่ยวข้อง

  • คอร์สพื้นฐาน →
    รวมทุกคอร์สพื้นฐานที่เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น ทั้งเค้ก คุกกี้ ชีสเค้ก และเมนูไม่อบ เรียนรู้โครงสร้างการทำขนมและเทคนิคสำคัญในคลาสเดียว
  • คอร์สระยะยาว →
    เรียนทำขนมแบบต่อเนื่อง ฝึกครบทั้งเมนูอบและไม่อบ พร้อมเทคนิคการพัฒนาเมนู ฝึกฝนจริงหลายสูตร เพื่อเตรียมเปิดร้านได้จริง
  • คอร์สเลือกเมนูเอง →
    เลือกเรียนเมนูไม่อบที่ชอบได้เอง เช่น มูส บานอฟฟี่ หรือชีสเค้กเย็น พร้อมเชฟดูแลตัวต่อตัวทุกขั้นตอน เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเรียนแบบยืดหยุ่น