คอร์สเค้กทำขายในร้านคาเฟ่ Kanomcake Kitchen

คอร์สเค้กทำขาย 
Cake course

เรียนทำเค้กยอดนิยมในร้านคาเฟ่กับเชฟ Kanomcake Kitchen รวม 10 เมนูพรีเมียม เช่น Strawberry Shortcake, Red Velvet, Matcha, Lemon Cake และอีกมากมาย ทุกสูตรเป็นสูตรขายจริง วัตถุดิบคุณภาพสูง เรียนปฏิบัติ 100% พร้อมเทคนิคตกแต่งเค้กระดับมืออาชีพ เหมาะทั้งมือใหม่และผู้ที่ต้องการเปิดร้านเค้ก

ราคา 20,000 บาท
โปรโมชั่น 15,900 บาท

  • เวลาเรียน: 4 วัน (วันละ 6–7 ชั่วโมง)
  • เรียนครบ 10 เมนู พร้อมเทคนิคตกแต่งเค้กระดับมืออาชีพ
สถานที่เรียน : ซ.นวมินทร์ 5 กรุงเทพฯ
ใกล้เดอะมอลล์บางกะปิ

รูปรวมคอร์สเค้กคาเฟ่10เมนู

เมนูที่สอนในคลาส (รวม 10 เมนู)

  • 1. Sacher Cake — เค้กช็อกโกแลตเข้มข้น ราดด้วยซอสแยมและเคลือบช็อกโกแลต
  • 2. Strawberry Shortcake (เค้กครีมสด) — เนื้อเค้กนุ่ม ครีมสดเบา หอมหวาน ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่สด
  • 3. Red Velvet Cake — เค้กกำมะหยี่สีแดงสุดหรู คู่กับครีมชีสฟรอสติ้งรสละมุน
  • 4. White Mocha Cake — เค้กมอคค่าสีขาวหอมเมล็ดกาแฟคั่ว ผสานครีมสดเนื้อนุ่ม
  • 5. Caramel Macadamia Cake — เค้กคาราเมลหอมหวาน ราดด้วยแมคคาเดเมียคาราเมลกรุบกรอบ
  • 6. เค้กนมสด — เค้กเนื้อนุ่มเบา หอมกลิ่นนมสด สูตรยอดนิยมของร้านคาเฟ่
  • 7. เค้กมะพร้าวอ่อน — เค้กมะพร้าวเนื้อฉ่ำนุ่ม ราดครีมสดและเนื้อมะพร้าวอ่อนหอมละมุน
  • 8. Black Forest Cake — เค้กช็อกโกแลตเชอร์รี่สุดคลาสสิก สไตล์ยุโรป
  • 9. Mint Chocolate Cake — เค้กช็อกโกแลตเข้มข้นผสานกลิ่นมิ้นต์สดชื่น
  • 10. Lemon Cake — เค้กเลม่อนหอมเปรี้ยวหวานกลมกล่อม

เกี่ยวกับคอร์ส

คอร์สนี้เป็นส่วนหนึ่งของ Bakery Cafe Master Course เน้นสอนการทำเค้กขายจริงในร้านคาเฟ่ ด้วยสูตรที่ผ่านการทดสอบแล้วทุกสูตร ใช้วัตถุดิบเกรดพรีเมียม เช่น ช็อกโกแลตแท้ วิปปิ้งครีมคุณภาพสูง และผลไม้สดตามฤดูกาล พร้อมเรียนรู้การแต่งหน้าเค้กและเทคนิคการตกแต่งให้ดูสวยหรูแบบมืออาชีพ

สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้

  • ฝึกทำเค้กพรีเมียมระดับคาเฟ่จาก 10 เมนูยอดนิยม
  • สอนวิธีแต่งหน้าเค้ก ปาดครีมแบบมืออาชีพ
  • เรียนรู้การจัดเก็บและแพ็กขนมให้น่าซื้อ น่ารับประทาน
  • ทุกสูตรพร้อมนำไปทำขายได้ทันทีโดยไม่ต้องปรับ

บรรยากาศในคลาสเรียนเค้กคาเฟ่

ภาพบรรยากาศการเรียนในคอร์สเค้กคาเฟ่ ผู้เรียนจะได้เรียนทำเค้กพรีเมียมหลายชนิด เช่น Strawberry Shortcake, Matcha Cake, Red Velvet และ Lemon Cake พร้อมฝึกเทคนิคแต่งหน้าเค้กและตกแต่งแบบร้านคาเฟ่มืออาชีพ

รูปแบบการเรียน

  • เรียนปฏิบัติจริง 100% ทุกคนได้ลงมือทำครบทุกเมนู
  • เรียนที่สตูดิโอ Kanomcake Kitchen
  • คลาสส่วนตัวหรือกลุ่มเล็ก (ไม่เกิน 3 คน)
  • ระยะเวลาเรียน 4 วัน (วันละ 6–7 ชั่วโมง)

ราคา

20,000 บาท (รวมวัตถุดิบและอุปกรณ์ทั้งหมดในคลาส)

โปรโมชั่นพิเศษ!
ราคา 20,000 บาท
เหลือเพียง 15,900 บาท
(รวมวัตถุดิบและอุปกรณ์ทั้งหมดในคลาส)

เหมาะสำหรับใคร

  • เจ้าของคาเฟ่หรือโฮมเบเกอรี่ที่ต้องการเพิ่มเมนูพรีเมียม
  • ผู้ที่มีพื้นฐานและต้องการอัปเกรดสูตรให้ขายในร้านได้
  • มือใหม่ที่อยากเริ่มต้นเปิดร้านเค้กในอนาคต

คำถามที่พบบ่อย (FAQ)

ไม่มีพื้นฐานมาก่อน เรียนได้ไหม

ได้ค่ะ คอร์สนี้เหมาะสำหรับมือใหม่ เริ่มจากพื้นฐานจนทำเค้กได้ครบทุกเมนู

เรียนแล้วนำสูตรไปขายได้ไหม

ได้ค่ะ ทุกสูตรเป็นสูตรขายจริง ปรับรสชาติให้เหมาะกับลูกค้าร้านคาเฟ่

ใช้เวลาเรียนเท่าไหร่

เรียนทั้งหมด 4 วัน (วันละ 6–7 ชั่วโมง) เน้นปฏิบัติจริงครบทุกขั้นตอน

มีสูตรให้ไหม

มีค่ะ ผู้เรียนจะได้รับใบสูตรครบทั้ง 10 เมนู พร้อมวิธีทำละเอียดและเทคนิคพิเศษจากเชฟ

สมัครเรียนอย่างไร

สามารถสมัครเรียนได้ที่ LINE: @kanomcakekitchen หรือกรอกฟอร์มในหน้า ติดต่อเรา

พร้อมเริ่มเรียนทำเค้กพรีเมียมขายในคาเฟ่ไหม?

เรียนครบ 10 เมนูยอดนิยมกับเชฟ Kanomcake Kitchen ได้ลงมือทำจริงครบทุกขั้นตอน

LINE: @kanomcakekitchen
โทร: 08-9000-5885