เมนู B - ขั้นตอนปานกลาง
| เมนู B | ||
 |
 |
 |
| Chocolate cake เค้กชอคโกแลต สูตรเข้มข้น ใช้ชอคโกแลตแท้ สูตรอร่อย |
Coffee&caramel macadamia cake เนื้อเค้กชิฟฟ่อน ครีมสด สูตรอร่อย สอนเทคนิคทำคาราเมล |
Mocha cake เค้กมอคค่า ชิฟฟ่อนชอคโกแลต กับครีมสด หอมกาแฟคั่ว |
 |
 |
 |
| Coconut cake เค้กชิฟฟ่อน มะพร้าวอ่อน สูตรอร่อย ผสมน้ำมะพร้าวในเนื้อเค้ก (แนะนำ) |
New york cheesecake นิวยอร์คชีสเค้ก ฐานโอริโอ้บดละเอียด เนื้อแน่นเข้มข้น |
New york cheesecake นิวยอร์คชีสเค้ก ฐานบิตกิต บดละเอียด เนื้อแน่นเข้มข้น |
 |
 |
 |
| Japanese cheesecake ชีสเค้กแจแปนีส สูตรอร่อย ครีมชีสเยอะ เนื้อเบา ละลายในปาก |
Strawberry short cake ชอตเค้ก สตรอเบอร์รี่ เนื้อเค้กนุ่มเบา ใช้สตรอเบอร์รี่ สด จาก ตปท. |
Blueberry cheesecake ชีสเค้ก บลูเบอร์รี่ เมนูไม่อบ สูตรอร่อย สอนทำ ทรง3เหลี่ยม |
 |
 |
 |
| Vanilla white choc cake เค้กไวท์ชอคโกแลต เนื้อครีมผสมไวท์ชอคแท้ หอม มัน ครีมสด เนื้อชิฟฟ่อน |
Banoffee pie บานอฟฟี่พาย เมนูไม่อบ สูตรอร่อย สอนทำคาราเมล ครีมสด |
Orange cake เค้กส้ม หน้านิ่ม สอนทำเนื้อเค้กชิฟฟ่อน ราดด้วยซอสส้ม สูตรอร่อย |
 |
 |
 |
| Chocolate mousse มูสชอคโกแลต เมนูไม่อบ ฐานกรอบ สอนทำสูตรตัวราด มูสชอคโกแลตเข้มข้น |
Mango cheesecake ชีสเค้ก มะม่วง เมนูไม่อบ ฐานกรอบ |
Strawberry Mousse มูสสตรอเบอร์รี่ เมนูไม่อบ ฐานกรอบ สอนทำผลไม้ผสม มูสเนื้อเนียน |
 |
 |
 |
| American chocolate cake อเมริกันชอคโกแลต เนื้อเค้กชอคโกแลต กับชอคโกแลตสูตรเข้มข้น |
Lemon cheesecake ชีสเค้ก เลม่อน (ไม่อบ) ฐานกรอบ สูตรอร่อย ใช้ผิวและน้ำเลม่อนสด |
Mini almond choux cream หรือ เอแคลร์ (ไม่ใส่ถั่ว) สูตรอร่อย สอนทำไส้เอง หอม มัน ครีมสด |
 |
 |
 |
| Oreo cheesecake ชีสเค้กโอริโอ้ (ไม่อบ) ชีสเค้กไม่อบ ฐานกรอบ ผสมโอริโอ้บดหยาบ |
Red bean & greentea cake เค้กชาเขียว ถั่วแดง สูตรอร่อย เนื้อชิฟฟ่อน ชาเขียวเกรดพรีเมี่ยม |
Sacher cake หรือ ชอคโกแลตเค้ก ไส้แยม สูตรอร่อย เข้มข้นชอคโกแลต เนื้อฉ่ำ ราดเคลือบเงา |
 |
 |
 |
| Greentea mousse มูสชาเขียว (ไม่อบ) ฐานกรอบ สูตรอร่อย เข้มข้นชาเขียวอย่างดี |
Chocolate fresh cream เค้กชอคโกแลต ครีมสด เนื้อเค้กนุ่มเบา สูตรครีมสด ชอคโกแลตแท้ ทำเอง |
Fresh fruit tartlet ทาร์ตผลไม้สด สอนทำทาร์ต รีดแป้ง สอนทำไส้ครีม สูตรอร่อย |
 |
 |
 |
| Brownie cheesecake บราวนี่ชีสเค้ก ด้านล่างเป็นฟัดจ์บราวนี่เข้มข้น ด้านบนเป็นชีสเค้ก สอนทำลายบนหน้า |
Caramel peanut choc tartlets สอนทำแป้งทาร์ต สอนกรุพิมพ์ สอนทำคาราเมล สอนทำไส้ชอคโกแลตเข้มข้น สูตรอร่อย |
Greentea white choc cake เนื้อเค้กชิพฟ่อน ราดด้วยกานาช ไวท์ ชอค ชาเขียว |
 |
 |
 |
| Lemon butter cake เลม่อนบัตเตอร์เค้ก สอนทำที่ราดเคลือบหน้า |
Choc & Banana cream butter cake เค้กกล้วยหอมชอคโกแลต |
white choc cheesecake ชีสเค้ก ไวท์ชอค (ไม่อบ) สูตรทำครีม ไวท์ชอคโกแลตแท้ |
 |
 |
 |
| No bake cheesecake ชีสเค้กไม่อบ |
Choco cheesecake ฐานกรอบ ชั้นล่างชีสเค้ก ชั้นบน มูสชอคโกแลต เข้มข้น |
Strawberry short cake เนื้อเค้กสปันจ์วนิลา สลับชั้นครีมสด กับสตรอเบอร์รี่ |
 |
 |
 |
| Raspberry yoghurt panna cotta สอนทำพานาคอตต้า สอนทำท๊อปปิ้งราสเบอร์รี่ |
Carrot cream cheese frosting เค้กแครอท ครีมชีส สอนทำเค้กแครอท สอนทำครีมชีสแต่งหน้า |
Blueberry cheese ribbon ชีสเค้ก บลูเบอร์รี่ ไม่อบ |
 |
 |
 |
| Matcha white cheese ชีสเค้กชาเขียว ไวท์ชอค (ไม่อบ) ฐานกรอบ ล่างเป็นครีมชีส บนเป็นชาเขียว ไวท์ชอค ใช้ผงมัชฉะ อย่างดี |
Cupcake คัพเค้กเนยสด สอนทำเนื้อคัพเค้ก สอนทำบัตเตอร์ครีม สูตรอิตาเลี่ยนเมอร์แรงค์ ผสมสีครีมและบีบตกแต่ง |
Flourless black forrest roll โรลแบล๊คฟอเรส (ไม่มีแป้ง) สูตรเนื้อโรล ไม่ผสมแป้งสาลี กับครีมสด สอนทำไส้เชอร์รี่ ด้านใน |
 |
 |
 |
| Cotton cheesecake ชีสเค้กนุ่มเบา แยกไข่ขาวตีมาผสม อบบนน้ำร้อน |
Oreo white cheese ชีสเค้กโอริโอ้ ไวท์ชอค (ไม่อบ) ฐานกรอบ ชั้นล่างเป็นครีมชีส ผสมโอริโอ้บ ชั้นบน เป็นมูสไวท์ชอคโกแลตแท้เข้มข้น |
Marble choco cake มูสเค้ก มาเบิ้ล ชอคโก้ บิตกิตชอคโกแลต กับมูสชอคโกแลตนม กับไวท์ชอค |
 |
 |
 |
| Choco fudge brownie บราวนี่ชอคโก้ ฟัดจ์ ชั้นล่างบราวนี่ฟัดจ์ ด้านบนเป็นมูสชอคโกแลต สูตรเข้มข้น |
Red velvet cupcake คัพเค้ก เรดเวลเวท คัพเค้ก สีแดงกำมะหยี่ ตกแต่งหน้าด้วย creamcheese frosting |
Red velvet cupcake เค้ก เรด เวลเวท สอนทำเนื้อเค้ก ปาดครีม ด้วย creamcheese frosting |
 |
 |
 |
| Orange cake dome เค้กส้ม ทรงโดม สอนทำเนื้อเค้ก และราดด้วยซอสเคลือบรสส้ม |
Milky thai tea cake เค้กชาไทย นมสด เนื้อเค้กชิฟฟ่อน มูสนมสดชาไทยสลับชั้น |
Thai tea cheesecake ชีสเค้กอบ ชาไทย ชีสเค้กนุ่มเบา ฐานกรอบ มีส่วนผสมของ น้ำชาไทยในเนื้อชีสเค้ก |
 |
 |
 |
| Mint & Chocolate เค้กมิ้นท์ & ชอคโกแลต เนื้อเค้กชอคโกแลต สลับชั้นกับมูส หอมกลิ่นมิ้น ตกแต่งด้วยผงโกโก้อย่างดี |
Cheese & Brownies ชีสเค้ก บราวนี่ สอนทำชีสเค้กไม่อบ และบราวนี่ ผสมด้านใน |
Tom & Jerry cheesecake สอนทำชอคโกแลต ทรงเนยแข็ง และทำชีสเค้กด้านใน |
 |
 |
 |
| Fruit rum cake ฟรุ๊ตเค้ก สอนทำเนื้อเค้ก ใช้รัมหมักลูกเกด เพื่อให้นุ่มฉ่ำ |
Cookie & cream almond cake เนื้อเค้กผสมอัลมอนด์ ปาดครีมผสมกับโอริโอ้ |
Almond coffee tartlet ทาร์ตกาแฟ อัลมอนด์ สอนทำแป้งทาร์ต กรุพิมพ์ สอนทำไส้กาแฟ |
 |
 |
 |
| mini raspberry crepe cake มินิเครปเค้ก ราสพ์เบอร์รี่ |
Brownie crepe roll เครปโรล บราวนี่ |
Caramel macadamia crepe roll เครปโรล คาราเมล แมคาดาเมีย |
 |
 |
 |
| Raspberry crepe roll เครปโรล ซอสราสเบอร์รี่ |
Lemon crepe roll เครปโรล เลม่อน |
Banana chocolate crepe roll เครปโรล กล้วยหอม&ชอคโกแลต |
 |
 |
 |
| Foi thong crepe roll เครปโรลฝอยทอง |
Foi thong cream cake เค้กฝอยทอง ครีมสด |
Thai tea mousse มูสชาไทย (เมนูไม่อบ) |
 |
 |
 |
| E'clair เอแคลเคลือ ชอคโกแลต |
Pear crumble tartlet ทาร์ต ครัมเบิ้ล ลูกแพร |
Milk & Choco Choc มูสชอคโกแลต 2 สี |
 |
 |
 |
| White choc &raspberry duo mousse มูสไวท์ชอค & ราสพ์เบอรี่ |
Strawberry choc roll โรลชอคโกแลต สตรอเบอร์รี่ สอนทำเนื้อผลไม้ผสมในมูส สอนทำเนื้อเค้ก |
Milk choc roll เค้กโรล มิลค์ชอค สอนทำมูส มิลค์ชอค สอนทำเนื้อเค้ก |
 |
 |
 |
| Fancy fruit crepe roll แฟนซี เครปโรล ผลไม้สด |
Orange crepe roll เครปโรล ส้ม |
Red velvet crepe roll เครปโรล เรดเวลเวท |
 |
 |
 |
| Matcha greentea crepe roll เครปโรล ชาเขียว |
Orange crepe roll เครปโรลส้ม |
Red velvet crepe roll เครปโรล เรดเวลเวท |
 |
 |
 |
| Coconut pandan Crepe roll เครปโรล ใบเตย ครีมมะพร้าวอ่อน |
Pandan foi thong crepe roll เครปโรล ฝอยทอง ใบเตย |
Canele คาเนเล่ |
 |
 |
 |
| Chocolate canele คาเนเล่ ชอคโกแลต |
Matcha greentea canele คาเนเล่ ชาเขียว |
Rum raisin canele คาเนเล่ รัมเรซิ่น |
 |
 |
 |
| Dark chocolate madeleines มาเดอลีน ชอคโกแลต |
Lemon madeleines มาเดอลีน เลม่อน |
Mix berry financiers ฟินองเซีย มิกซ์เบอร์รี่ |
 |
 |
 |
| Chocolate cheese cupcake คัพเค้ก ชีส & ชอคโกแลต สูตรอร่อย เข้มข้น |
Chocolate cupcake คัพเค้ก ชอคโกแลต |
Cheese tart ทาร์ตชีส สูตรอร่อย เข้มข้น สอนทำทาร์ต และไส้ด้านใน |
 |
 |
 |
| Raspberry jam sable cookies คุกกี้ ซาเบ้ แยมราสเบอร์รี่ (สอนทำแยม) |
Double coconut tart ทาร์ตมะพร้าว |
Matcha cheese tart ทาร์ตชีส ชาเขียว |
 |
 |
 |
| Chocolate cheese tart ทาร์ตชีส ชอคโกแลต |
Shiroi koibito คุกกี้ ชิโรอิ โคอิบิโตะ |
Matcha shiroi koibito คุกกี้ ชาเขียว ชิโรอิ โคอิบิโตะ |
 |
 |
 |
| Chocolate balls ชอคโกแลต บอล สูตรอร่อย ทำง่าย ใช้ชอคโกแลตแท้ |
Matcha Greentea cupcake คัพเค้กชาเขียว |
Tuile fancy ตูเล่ แฟนซี |
 |
 |
 |
| Chocolate layer cake เค้กชอคโกแลต |
Orange cheese มูสชีส ผลส้ม |
Toffee cake ท๊อฟฟี่เค้ก |
 |
 |
 |
| Cappuccino cake เค้กคาปูชิโน่ |
Japanese cheesecake2 ชีสเค้กแจแปนีส สูตร2 เนื้อเบากว่า เข้มข้นน้อยกว่าสูตร B07 |
Basque burnt cheesecake ชีสเค้กหน้าไหม้ สามารถอบต่อ จนหน้าสีเข้มกว่านี้ได้ |
 |
 |
 |
| Heart strawberry cake เค้กหัวใจ มูสสตรอเบอร์รี่ |
Matcha greentea cake เค้กชาเขียวหน้านิ่ม |
เค้กกล้วยหอม สูตรไม่ใช้เนย นม |
 |
 |
 |
| Cashewnut tart ทาร์ต เม็ดมะม่วง หิมพานต์ |
Brownie tartlet ทาร์ต บราวนี่ สอนทำทาร์ต ชอคโกแลต ทำบราวนี่ หลากหลายหน้า |
Brownie cookies คุกกี้ บราวนี่ |
 |
 |
 |
| Almond cake vanilla sauce เมอร์แรงก์ ผสมอัลมอนด์ สอนทำซอส วานิลลา |
Mint double choc เค้กมิ้นต์ ชอคโกแลต |
Strawberry roll cake เค้กโรล ผลไม้สด สูตร ซูเฟล่โรล นุ่ม อร่อย ครีมสด |
 |
 |
 |
| Almond choc roll cake เค้กโรล อัลมอนด์ ชอคโกแลต สูตร ซูเฟล่โรล นุ่ม อร่อย ครีมสด |
Matcha roll cake เค้กโรล ชาเขียว สูตร ซูเฟล่โรล นุ่ม อร่อย ครีมสด ชาเขียว ทำเอง |
Milky roll cake เค้กโรลลายวัว สูตร ซูเฟล่โรล นุ่ม อร่อย ครีมสด สอนทำลายวัว |
 |
 |
 |
| Mango bake cheesecake ชีสเค้กมะม่วง (อบ) ผสมเนื้อมะม่วง เนื้อละเอียด |
Mango choc layer cake เค้กชอคโกแลต & มะม่วง |
Matcha chocolate เค้กชอคโกแลต ชาเขียว |
 |
 |
 |
| Japanese cheesecake trio ชีสเค้กญี่ปุ่น 3สี สอนวิธีทำ ทั้ง3รส |
Marble cheesecake ชีสเค้ก ลายหินอ่อน |
Red velvet swirl brownie บราวนี่ชีส เรดเวลเวท |
 |
 |
 |
| Purple sweet potato white cream souffe roll เค้กโรลซุเฟล่ มันม่วงญี่ปุ่น |
Red velvet cheesecake ชีสเค้ก เรดเวลเวท |
Thai tea cake เค้กชาไทย หน้านิ่ม |
 |
 |
 |
| Chocolate fudge cake เค้กชอคโกแลต หน้านิ่ม |
Almond caramel choc roll โรลชอคโกแลต คาราเมล อัลมอนด์ สูตรอร่อย โรลสูตรไม่ซ้ำ สอนทำบัตเตอร์ครีม สอนทำคาราเมล |
Genoise coffee cake เค้กเจนัว กาแฟ |
 |
 |
 |
| Coconut cheesecake ชีสเค้กมะพร้าว |
Lemon cake เค้กเลม่อน |
White mocha chocolate cake เค้กไวท์มอคค่า ชอคโกแลต |
 |
 |
 |
| Mint chocolate เค้กมิ้นต์ ชอคโกแลต |
White cream chocolate cake เค้กชอคโกแลต ไวท์ครีม |
Brookies บราวนี่คุกกี้ |
| สมัครเรียนคอร์สนี้ |
|
| ค่าเรียน : | 2,000 บาท/เมนู |
| โปรโมชั่น : | เรียน 3 เมนู 4,500 บาท |
| ตารางเรียน : | นัดวันเรียนที่สะดวกได้ |
| (Private class) | |
| ระยะเวลา : | 2-3 ชม. /เมนู |
| สถานที่ : | ซ.นวมินทร์5 ถ.นวมินทร์ กทม. |
| (เดินทางง่าย จอดรถสะดวก) | |
| แผนที่ : | (คลิ๊กดูแผนที่) |
 |
|
ติดตามข่าวสารโปรโมชั่น
|
|
หรือกรอกแบบฟอร์มด้านล่าง |
