คอร์สบราวนี่ทำขาย (Brownie Course)
เรียนทำบราวนี่ 4 สูตรยอดนิยม
คอร์สนี้เป็นคลาส สอนทำบราวนี่ทำขาย สำหรับคนที่อยากทำขายในร้านคาเฟ่หรือออนไลน์ เน้นลงมือทำจริงทุกขั้นตอนตามสูตรที่ทดสอบแล้วว่า ขายได้จริง
เรียนกับเชฟมืออาชีพ สอนครบ 4 สูตรยอดนิยม ทั้งบราวนี่ฟัดจ์หนึบ โกโก้ ช็อกโกแลต และบราวนี่กรอบ พร้อมเทคนิคอบให้ได้เนื้อสัมผัสแบบมืออาชีพ
คอร์สบราวนี่
ราคา 6,000 บาท โปรโมชั่น 4,800 บาท รวมวัตถุดิบและอุปกรณ์ทั้งหมดในคลาส
เรียนกับเชฟมืออาชีพ ลงมือทำจริงครบ 4 สูตรยอดนิยม พร้อมเทคนิคอบและแพ็กเพื่อนำไปทำขายได้ทันที
LINE id: @kanomcakekitchen
สถานที่เรียน: ซ.นวมินทร์ 5 กรุงเทพฯ
(ใกล้เดอะมอลล์บางกะปิ)
บราวนี่ 4 สูตรยอดนิยม
เมนูที่สอนในคลาส (รวม 4 สูตร)
คลาสสอนทำบราวนี่นี้ออกแบบมาเพื่อผู้ที่ต้องการเรียนรู้การทำบราวนี่ หลากหลายเนื้อสัมผัสในคลาสเดียว และสามารถนำสูตรไปใช้ทำขายได้จริง
- Fudge Brownie — เนื้อหนึบแน่น ฉ่ำช็อกโกแลตเข้มข้น
- Cocoa Brownie — ใช้ผงโกโก้ให้เนื้อเบากว่าแต่ยังหอมมัน
- Chocolate Brownie — ใช้ช็อกโกแลตแท้ ให้รสกลมกล่อมหอมลึก
- Crispy Brownie — บราวนี่กรอบบาง สไตล์ขนมอบยอดนิยมในคาเฟ่
เกี่ยวกับคอร์ส
คอร์สนี้เป็นส่วนหนึ่งของหลักสูตร Bakery Cafe Master Course เน้นสอนการทำบราวนี่ 4 สไตล์ยอดนิยมที่ขายดีในร้านคาเฟ่ เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นที่อยากเรียนรู้ความแตกต่างของเนื้อบราวนี่แต่ละแบบ ตั้งแต่เนื้อหนึบฟัดจ์จนถึงกรอบร่วนแบบขนมคุกกี้
หากสนใจเรียนรู้พื้นฐานเบเกอรี่เพิ่มเติม สามารถดูได้ที่ คอร์สเรียนเบเกอรี่พื้นฐาน หรือ คอร์สคุกกี้ทำขาย ที่ Kanomcake Kitchen
หากต้องการต่อยอดด้านการตั้งราคาขาย การจัดแพ็ก และการเปิดร้าน แนะนำ คอร์สเปิดร้านเบเกอรี่
สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้
- เทคนิคการเลือกช็อกโกแลตและโกโก้คุณภาพสูงสำหรับบราวนี่แต่ละแบบ
- เข้าใจสัดส่วนไข่ เนย น้ำตาล และแป้งที่ส่งผลต่อเนื้อสัมผัส
- เรียนเทคนิคอบให้หน้าแตกสวย เนื้อฉ่ำกำลังดี
- สอนวิธีตัดและแพ็กบราวนี่ให้สวย พร้อมเทคนิคอบ นำไปทำขายได้จริง
อยากต่อยอดทำขนมอื่นเพื่อขายในคาเฟ่ด้วย? ดูเพิ่มเติมที่ คอร์สชีสเค้กคาเฟ่ และ คอร์สทาร์ตผลไม้
บรรยากาศในคลาสเรียนบราวนี่
รูปแบบการเรียน
- เรียนที่สตูดิโอ Kanomcake Kitchen บรรยากาศอบอุ่น
- คลาสส่วนตัวหรือกลุ่มเล็ก (ไม่เกิน 3 คน)
- เรียน 1 วันเต็ม (ประมาณ 6–7 ชั่วโมง)
- เรียนจบได้รับสูตรครบทุกเมนู พร้อมเทคนิคทำขายได้จริง
ราคา
6,000 บาท (รวมวัตถุดิบและอุปกรณ์ทั้งหมดในคลาส)
โปรโมชั่นพิเศษ!
ราคา 6,000 บาท
เหลือเพียง 4,800 บาท
(รวมวัตถุดิบและอุปกรณ์ทั้งหมดในคลาส)
สนใจเรียนทำบราวนี่เพื่อขายในร้านคาเฟ่?
สอบถามรายละเอียด/ จองวันเรียนทาง LINE →
เหมาะสำหรับใคร
- ผู้ที่ต้องการทำบราวนี่ขายในร้านคาเฟ่หรือออนไลน์
- ผู้ที่อยากเข้าใจความต่างของสูตรบราวนี่แต่ละแบบ
- ผู้ที่เริ่มต้นทำเบเกอรี่และอยากมีเมนูขายง่าย ขายดี
คำถามที่พบบ่อย (FAQ)
ดูคอร์สขายดีอื่นๆ เช่น คุกกี้ทำขาย, ชีสเค้ก, และ บัตเตอร์เค้ก
คอร์สเรียนที่เกี่ยวข้อง
- คอร์สคุกกี้ทำขาย – เมนูอบขายดีในคาเฟ่
- คอร์สชีสเค้กคาเฟ่ – เรียนทำชีสเค้กอบและไม่อบ
- คอร์สบัตเตอร์เค้ก – เรียนทำบัตเตอร์เค้กผลไม้ยอดนิยม
พร้อมเริ่มเรียนทำบราวนี่กับเชฟมืออาชีพ เพื่อขายในร้านคาเฟ่หรือยัง?
เรียนกับเชฟมืออาชีพ ลงมือทำจริงครบ 4 สูตรยอดนิยม พร้อมเทคนิคอบขายได้ทันที
