หน้าแรก > หลักสูตรระยะยาว

 

หลักสูตรระยะยาว Kanomcake Kitchen

หลักสูตรระยะยาว (Long-Term Bakery Programs)

รวมทุกคอร์สสำหรับผู้ที่ต้องการเรียนทำเบเกอรี่เพื่อนำไปขายจริง ครอบคลุมทั้งคอร์ส Bakery Cafe Master Course และ 10 หมวดย่อยยอดนิยม ทุกหลักสูตรเน้นปฏิบัติจริง พร้อมเทคนิคทำขายได้ทันที

จุดเด่นของหลักสูตรระยะยาว

  • เน้นปฏิบัติจริง 100% ทุกเมนูทำครบด้วยตนเอง
  • สูตรขายจริงที่ผ่านการทดสอบในตลาด
  • เรียนครบทุกหมวดเบเกอรี่ยอดนิยม
  • สามารถเลือกเรียนแยกหมวดหรือเรียนครบแบบ Master 21 วัน

รูปแบบการเรียน

  • เรียนที่สตูดิโอ Kanomcake Kitchen
  • คลาสส่วนตัวหรือกลุ่มเล็ก (ไม่เกิน 3 คน)
  • ได้รับสูตรครบทุกเมนู สามารถทำขายได้ทันที
  • มีวัตถุดิบและอุปกรณ์ให้ครบในคลาส

เรียนครบ จบในหลักสูตรเดียว

สำหรับผู้ที่ต้องการเรียนเบเกอรี่แบบครบวงจร ทาง Kanomcake Kitchen ได้จัดทำหลักสูตรพิเศษ Bakery Cafe Master Course หลักสูตรระยะยาว 21 วัน ที่รวบรวมคอร์สย่อยทั้ง 10 หมวดไว้ครบในคอร์สเดียว เหมาะสำหรับผู้ที่อยากเปิดร้านคาเฟ่ หรือโฮมเบเกอรี่ พร้อมนำสูตรไปขายได้จริง

Bakery Cafe Master Course Kanomcake Kitchen

Bakery Cafe Master Course (หลักสูตร 21 วัน)

หลักสูตรเรือธงของ Kanomcake Kitchen สำหรับผู้ที่ต้องการเรียนทำเบเกอรี่แบบครบวงจร รวม 10 หมวดขนมยอดนิยมกว่า 60+ เมนูขายดี เน้นปฏิบัติจริง 100% ทุกขั้นตอน เรียนจบพร้อมต่อยอดเปิดร้านคาเฟ่ได้ทันที

  • รวมครบทุกหมวด เค้ก คุกกี้ ชีสเค้ก มูส ทาร์ต โรล ฯลฯ
  • เรียนทั้งหมด 21 วัน (≈140 ชั่วโมง)
  • เหมาะสำหรับมือใหม่และผู้ที่ต้องการเปิดร้าน
  • สอนโดยเชฟมืออาชีพ พร้อมเทคนิคทำขายได้จริง

ราคาโปรโมชั่น: 79,000 บาท (จากปกติ 127,000 บาท)

ดูรายละเอียดคอร์สนี้ →

คอร์สย่อยทั้งหมด (10 หมวดที่เลือกเรียนได้)

เลือกเรียนเฉพาะหมวดที่สนใจ หรือเรียนครบในหลักสูตร Master ครอบคลุม เค้ก • คุกกี้ • ชีสเค้ก • บราวนี่ • ทาร์ต • มูส • โรล • เครป • ชูครีม

คอร์สเค้กทั่วไป
6,000฿

คอร์สเค้กทั่วไป

เค้กส้ม • ช็อกโกแลตหน้านิ่ม • ชาไทยหน้านิ่ม

คอร์สเค้กคาเฟ่
20,000฿

คอร์สเค้กคาเฟ่

Strawberry Shortcake • Red Velvet • Matcha • Lemon

คอร์สมูสเค้ก
27,500฿

มูสเค้ก (ขั้นสูง)

เรียนทำมูสผลไม้ มูสช็อกโกแลต ทำเป็นมินิเค้ก

คอร์ส Pound Cake
7,500฿

คอร์ส Pound Cake

Marble • Fruit Rum • Banana • Lemon Pound Cake

คอร์สคุกกี้ทำขาย
10,500฿

คอร์สคุกกี้ทำขาย

คุกกี้สอดไส้ช็อกโกแลต • คุกกี้เนยกรอบ

คอร์สชีสเค้ก
15,000฿

คอร์สชีสเค้ก

อบ • ไม่อบ • ญี่ปุ่นชีสเค้ก ครบทุกเทคนิค

คอร์สบราวนี่
6,000฿

คอร์สบราวนี่

Fudge • Cocoa • Chocolate • บราวนี่กรอบ

คอร์สเค้กโรล
11,000฿

คอร์สเค้กโรล

Swiss Roll • Japanese Roll • Souffle Roll

คอร์สทาร์ต
15,000฿

คอร์สทาร์ต

Lemon Meringue • Chocolate • Fruit Tart

คอร์สเมนูอื่นๆ
8,000฿

เมนูอื่นๆ

เครปเค้ก • บานอฟฟี่ • ชูครีม • พานาคอตต้า

พร้อมเริ่มเรียนหลักสูตรระยะยาวกับ Kanomcake Kitchen แล้วหรือยัง?

เลือกเรียนเฉพาะหมวดที่สนใจ หรือเรียนครบในหลักสูตร Bakery

สมัครเรียนผ่าน LINE →   โทร →

LINE : @kanomcakekitchen
โทร: 08-9000-5885

เสียงจากผู้เรียนจริง

“เรียนครบทุกหมวดจริง ๆ ค่ะ ทำขนมได้หลายอย่างมาก ตั้งแต่เค้กจนถึงทาร์ต ตอนนี้เปิดร้านแล้ว สูตรอร่อยทำขายได้เลย”

– คุณฝ้าย

“เชฟสอนละเอียดและใจดีมากค่ะ เหมาะกับคนไม่มีพื้นฐานเลย”

– คุณพลอย, คอร์สเปิดร้านคาเฟ่

บรรยากาศการเรียนในคลาส

ทุกคลาสเป็นแบบลงมือทำจริง พร้อมเชฟดูแลใกล้ชิด

บรรยากาศเรียน Kanomcake Kitchen เชฟสอนในคลาส Kanomcake Kitchen นักเรียนกำลังทำเบเกอรี่

คำถามที่พบบ่อย (FAQ)

ไม่มีพื้นฐานมาก่อน เรียนได้ไหม
+
ได้ค่ะ หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นโดยเฉพาะ สอนตั้งแต่พื้นฐานเบเกอรี่ จนสามารถทำขายได้จริง พร้อมเทคนิคจากเชฟมืออาชีพดูแลอย่างใกล้ชิด
สามารถเลือกเรียนเฉพาะบางคอร์สได้ไหม
+
ได้ค่ะ ผู้เรียนสามารถเลือกเฉพาะหมวดที่สนใจได้ เช่น คอร์สมูสเค้ก คอร์สคุกกี้ หรือคอร์สชีสเค้ก โดยไม่จำเป็นต้องเรียนครบหลักสูตร Master ก็ได้
ระยะเวลาเรียนทั้งหมดกี่วัน
+
หากเรียนครบหลักสูตร Bakery Cafe Master Course จะใช้เวลาเรียนประมาณ 21 วัน (วันละ 6–7 ชั่วโมง) แต่สามารถปรับตามตารางเรียนของผู้เรียนได้ค่ะ
ต้องเตรียมอุปกรณ์หรือวัตถุดิบเองไหม
+
ไม่จำเป็นค่ะ ทางสตูดิโอเตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์ไว้ให้ครบ รวมถึงสูตรการทำและใบสูตรสำหรับนำกลับบ้านด้วย

พร้อมเริ่มเรียนหลักสูตรระยะยาวกับ Kanomcake Kitchen แล้วหรือยัง?

เรียนครบทุกเทคนิคเบเกอรี่จากเชฟมืออาชีพ พร้อมต่อยอดเปิดร้านได้จริง

สมัครเรียนผ่าน LINE →   โทร →

LINE : @kanomcakekitchen
โทร: 08-9000-5885