เมนูทั้งหมด
คอร์ส "เลือกเมนูเอง"

รวมเมนูขนมทั้งหมดจาก Kanomcake Kitchen ทั้งเค้ก คุกกี้ บราวนี่ มัฟฟิ่น ชีสเค้ก โรลเค้ก ทาร์ต เมนูไม่อบ และเมนูหลายขั้นตอน เลือกเมนูที่อยากเรียนได้ตามต้องการ สอนแบบไพรเวทคลาส เหมาะสำหรับมือใหม่

ราคาเริ่มต้น

1,500 บาท/เมนู

ราคาแตกต่างกันตามเมนูและขั้นตอนการทำ

 

มีโปรโมชั่นเมื่อเลือกหลายเมนู

คละเมนูต่างหมวดได้ • ราคาคำนวณตามเมนูที่เลือก

ไพรเวทคลาส • ลงมือทำเอง • มือใหม่เรียนได้

LINE ID : @kanomcakekitchen



บราวนี่ช็อกโกแลต
001

Chocolate Brownie

บราวนี่ช็อกโกแลตเข้มข้น ผสมดาร์กช็อกโกแลตแท้

มัฟฟินช็อกโกแลตชิพ
003

Chocolate Chip Muffin

มัฟฟินช็อกโกแลตชิฟ เยิ้มๆ ใส่ช็อกชิฟแท้ สูตรน้ำตาลทรายแดงไม่หวานแหลม

คุกกี้ช็อกโกแลตชิพ
004

Chocolate Chip Cookie

คุกกี้หอมเนย กับน้ำตาลทรายแดง ผสมช็อกโกแลตชิพแท้

คุกกี้ข้าวโอ๊ตส้ม
005

Orange Oat Meal Cookie

คุกกี้ข้าวโอ๊ต ผสมผิวส้ม

คุกกี้ข้าวโอ๊ตอัลมอนด์
006

Almond Oat Meal Cookie

คุกกี้ข้าวโอ๊ตผสมอัลมอนด์ สูตรขายดี โอ๊ตบนคุกกี้เต็มชิ้น

แยมโรล
007

Jam Roll

เค้กโรล ไส้แยม นุ่มเบา สอนทำลวดลายบนโรลเค้ก

ตูเล่อัลมอนด์
008

Almond Tuile

คุกกี้บางกรอบโรยอัลมอนด์ กรอบ หอมเนยแท้ ละลายในปาก

มัฟฟินบลูเบอร์รี่
009

Blueberry crumble Muffin

มัฟฟินบลูเบอร์รี่ ด้านในใส่บลูเบอร์รี่ และด้านบนโรยด้วยครัมเบิ้ล กรอบ หอมเนย

คุกกี้แมคคาเดเมีย
010

Macadamia Cookie

คุกกี้แมคคาเดเมีย

สโคน
011

Plain Scone

สโคน นมสด เนยสด หอมเนย สูตรหน้าเนียน กินคู่แยมและคลอตเต็ดครีม

คุกกี้ช็อกโกแลต
012

Chocolate Cookie

คุกกี้รสช็อกโกแลต ตกแต่งด้วยช็อกโกแลตชิพแท้

ช็อกโกแลตลาวา
013

Chocolate Lava

เค้กช็อกโกแลตลาวา ไส้ช็อกโกแลต

คุกกี้ลูกพรุน
014

Prune Cookie

คุกกี้ผสมลูกพรุน หอมเนยและน้ำตาลทรายแดง

เมอแรงค์อัลมอนด์
015

Almond Meringue

เมอแรงค์เบาๆ ผสมถั่ว โรยหน้าด้วยอัลมอนด์บางๆ

เค้กกล้วยหอมอัลมอนด์
016

Almond Banana Cake

เค้กกล้วยหอม สูตรเนยสด (ไม่ใช้มาการีน/น้ำมันพืช) โรยอัลมอนด์

คุกกี้ตัดผลไม้รวม
017

Cut Cookie

คุกกี้ตัดเนยสด ผสมเม็ดมะม่วงหิมพานต์และลูกเกด
ปรับเปลี่ยนถั่ว/ลูกเกดเป็นอย่างอื่นได้ตามชอบ

คาราเมลคัสตาร์ด
018

Caramel Custard

คาราเมล คัสตาร์ด เนื้อเนียนละเอียด สูตรนมสด สอนเทคนิคทำคาราเมล และเนื้อเนียน

เค้กเนยสด
019

Butter Cake

เค้กเนยสด หน้าเนียน เนื้อนุ่มแน่น หอมกลิ่นเนย

นูกาตินอัลมอนด์
020

Almond Nougatine

นูกาตินอัลมอนด์คาราเมล หอมกรอบเคี้ยวเพลิน

เมอแรงค์ตกแต่ง
021

Decoration Meringue

เมอแรงค์เนื้อนุ่มเบา เหมาะสำหรับตกแต่งขนม

คุกกี้พีนัทช็อกโกแลตนม
022

Peanut Milk Choc Cookie

คุกกี้ผสมถั่วพีนัทและช็อกโกแลตแท้ รสนม

ฟัดจ์บราวนี่
023

Fudge Brownies

ฟัดบราวนี่ ช็อกโกแลตแท้ บราวนี่เนื้อหนึบเข้มข้น 

เครมบรูเล่
024

Crème Brûlée

ครีมบลูเล่ ครีมสดไข่แดง เนื้อเนียน โรยน้ำตาลและเบิร์นด้วยไฟจนเป็นคาราเมลกรอบ
สอนวิธีคำนวนปริมาณที่ทำได้กี่ถ้วย

บราวนี่ชาเขียว
025

Matcha Green Tea Brownie

บราวนี่ชาเขียวหอมมัทฉะแท้ โรยอัลมอนด์สไลซ์

เค้กแครอท
026

Carrot Cake

เค้กแครอท สูตร เนยสด น้ำตาลทรายแดง แยกไข่ขาว และเคลือบเงาด้วย glace เปรี้ยวหวาน

บราวนี่มะพร้าว
027

Coconut Brownie

บราวนี่มะพร้าว บราวนี่เข้มข้นท็อปด้วยมะพร้าวอบ

คุกกี้คอร์นเฟลก
028

Corn Flake Cookies

คุกกี้กรอบหอมเนย ผสมคอร์นเฟลก ทั่วทั้งชิ้น

โกโก้บราวนี่
030

Cocoa Brownie

บราวนี่โกโก้ สูตรใช้ผงโกโก้เข้มข้น โรยถั่วอบ ตามชอบ

เมอแรงค์ช็อกโกแลต
031

Chocolate Meringue

เมอแรงค์ช็อกโกแลตรสเข้ม หอมกรอบ ละลายในปาก

คาราเมลคอร์นเฟลก
033

Caramel CornFlakes

คอร์นเฟลกเคลือบคาราเมลหอมกรอบ เพิ่มความมันด้วยถั่วนานาชนิด สลับเปลี่ยนถั่ว/ผลไม้ต่างๆได้ตามชอบ

คุกกี้ช็อกโกแลตชิพ
034

Chocolate Chip Cookie

คุกกี้เนยกรอบผสมช็อกโกแลตชิพเต็มคำ หอมละมุน

นามะช็อกโกแลต
035

Nama Chocolate

ของฝากยอดนิยมจากญี่ปุ่น ส่วนผสม ทำจากช็อกโกแลตแท้ และ ครีมสด รสเข้มข้น โรยด้วยผงโกโก้

ดาร์กช็อกโกแลตอัลมอนด์ทรัฟเฟิล
036

Dark Chocolate Almond Truffles

ทรัฟเฟิล ดาร์กช็อกโกแลตแท้ ครีมสด คลุกอัลมอนด์

สโคนใบเตย
037

Pandan Scone

สโคน นมสดใบเตย เนยสด

สโคนช็อกโกแลต
038

Chocolate Scone

สโคนช็อกโกแลต ราดซอสช็อกโกแลตเข้มข้น

ทรัฟเฟิลช็อกโกแลต
039

Chocolate Truffle

ทรัฟเฟิลช็อกโกแลต เข้มข้นละลายในปาก

เค้กโรลอัลมอนด์
040

Almond Roll

เค้กโรลวานิลลา ม้วนครีม โรยอัลมอนด์สไลซ์

เค้กโรลมอคค่า
041

Mocha Roll

เค้กโรล ครีมสด หอมกาแฟคั่ว 

เค้กโรลฝอยทอง
042

Foi Thong Roll

เค้กโรลวานิลลา ม้วนครีม โรยฝอยทอง

มาชเมลโล่
044

Marshmallow

มาชเมลโล่ สอนทำ มาชเมลโล่ ไว้สำหรับตกแต่งหรือรับประทานเล่น

คุกกี้แยมสตรอเบอร์รี่
045

Jam Strawberry Cookie

คุกกี้เนยหอมกรอบ แต่งด้วยแยมสตรอเบอร์รี่

คุกกี้ชอร์ตเบรด
046

Shortbread

คุกกี้เนยกรอบ หอมเนย กรอบร่วน สูตรต้นตำรับสก็อตแลนด์

คุกกี้ชอร์ตเบรดชาเขียว
047

Matcha Shortbread

คุกกี้ชอร์ตเบรดผสมมัทฉะ กรอบร่วนอร่อยลงตัว

คุกกี้ชอร์ตเบรดช็อกโกแลต
048

Chocolate Shortbread

คุกกี้ชอร์ตเบรดช็อกโกแลตรสเข้ม หอมเนยและโกโก้พรีเมียม

บิสกิตโรล
049

Rolled Biscuit

บิสกิตโรล กรอบบาง ม้วนเป็นแท่ง หอมเนย

คุกกี้สิงคโปร์
050

Singapore Cookie

คุกกี้สิงคโปร์หน้าเม็ดมะม่วงหิมพานต์

เค้กเนยสดมาร์เบิ้ล
051

Marble Butter Cake

เค้กเนยสดลายมาร์เบิ้ล หอมเนย และช็อกโกแลตเข้มข้น

บราวนี่อบกรอบ
053

Crispy Brownie

บราวนี่ อบกรอบ โรยถั่ว หอมโกโก้เข้มข้น (เปลี่ยนถั่วอื่นได้ตามชอบ)

คุกกี้แมคคาเดเมีย
054

Soft & Chewy Macadamia Cookie

คุกกี้นิ่ม แมคคาเดเมีย

คุกกี้นิ่มช็อกโกแลตชิพ
055

Soft & Chewy Choc Chip Cookie

คุกกี้นิ่ม หนึบ ผสมช็อกโกแลตชิพแท้เข้มข้น

คุกกี้มัทฉะชาเขียว
056

Matcha Greentea Cookie

คุกกี้มัทฉะชาเขียว เคลือบ ไวท์/ดาร์ก ช็อกโกแลตตกแต่ง

คุกกี้คุกกี้แอนด์ครีม
058

Cookies & Cream Cookie

คุกกี้กรอบผสมโอรีโอ้

คุกกี้ครีมชีส
059

Cream Cheese Cookies

คุกกี้ครีมชีส รสชาติเค็มหวานกลมกล่อม

คุกกี้พิสตาชิโอ้ช็อกโกแลต
060

Pistachio Chocolate Cookie

คุกกี้พิสตาชิโอ้ผสมช็อกโกแลตแท้ ได้รสชาติถั่วพิตาชิโอ้ และช็อกโกแลตแท้

สโคนครีมชีส
061

Cream Cheese Scones

สโคนครีมชีส ผสมครีมชีส นมสด เนยสด ในแป้ง รสชาติ หอม เค็ม มัน

คุกกี้ธัญพืชเพื่อสุขภาพ
062

Healthy Nut & Seed Cookie

คุกกี้ธัญพืชเพื่อสุขภาพ สูตรไม่ใส่แป้ง รวมถั่วและเมล็ดพืชนานาชนิด (ปรับเปลี่ยนเองได้ตามชอบ)

บัตเตอร์เค้กใบเตย
064

Pandan Butter Cake

บัตเตอร์เค้กใบเตยหอมอ่อนๆ เนื้อนุ่ม หน้าเนียน

บัตเตอร์เค้กชาไทย
065

Thai Tea Butter Cake

บัตเตอร์เค้กชาไทย หอมเข้ม เนื้อนุ่มแน่น (มีส่วนผสมชาไทย)

บัตเตอร์เค้กเรดเวลเวท
066

Red Velvet Butter Cake

บัตเตอร์เค้กเรดเวลเวทลายหินอ่อน เนื้อนุ่ม สอนเทคนิคทำลาย

บัตเตอร์เค้กเรดเวลเวท
067

Chocolate Muffin

มัฟฟิ่นช็อกโกแลตเข้มข้น ผสมช็อกโกแลตชิพอย่างดี

สวิสโรล Swiss Roll
068

Swiss Roll

สวิสโรล ชิฟฟ่อน ม้วนสอดไส้ครีมสด เนื้อเค้กนุ่ม เบา

บลูเบอร์รี่โรล Blueberry Roll
069

Blueberry Roll

บลูเบอร์รี่โรล ม้วนสอดไส้ครีมสด หวานอมเปรี้ยว เนื้อเค้กนุ่ม เบา

โรลกาแฟ Coffee Roll
070

Coffee Roll

โรลกาแฟ ม้วนสอดไส้ครีมสด รสกาแฟ เนื้อเค้กนุ่ม เบา

โรลเค้กช็อกโกแลตลายจุด
071

Chocolate Polka-Dot Roll Cake

โรลเค้กช็อกโกแลต ลายจุด สอดไส้ครีมสด พร้อมสอนเทคนิคการทำลายและการม้วนโรล

โรลเค้กคุกกี้แอนด์ครีม
072

Cookie & Cream Roll Cake

โรลเค้กคุกกี้แอนด์ครีม (ครีมสด)

มองบลังค์โรลเค้ก
073

Mont Blanc Roll Cake

โรลเค้กเกาลัด ครีมสด ผสม salted caramel และเกาลัด ตกแต่งด้วยครีมเกาลัดสไตล์มองบลังค์

เค้กช็อกโกแลต
201

Chocolate Cake

เค้กช็อกโกแลตเข้มข้น ชั้นที่2เคลือบช็อกโกแลตเงา

เค้กกาแฟคาราเมลแมคคาเดเมีย
202

Coffee & Caramel Macadamia Cake

เค้กกาแฟราดซอสคาราเมลเข้มข้น ครีมสดคาราเมลทำเอง 

เค้กมอคค่า
203

Mocha Cake

เค้กช็อกโกแลตผสมกาแฟ ปาดครีมสดหอมกาแฟคั่ว

เค้กมะพร้าวอ่อน
204

Coconut Chiffon Fresh Cream Cake

เค้กชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อน ครีมสด

ชีสเค้กนิวยอร์ก
205

New York Cheesecake

นิวยอร์คชีสเค้ก ครีมชีสเข้มข้น เนื้อแน่นสไตล์นิวยอร์ก

ชีสเค้กญี่ปุ่น
207

Japanese Cheesecake

ชีสเค้กญี่ปุ่น สูตรครีมชีสเข้มข้น เนื้อเบา

ชอร์ตเค้กสตรอเบอร์รี่
208

Strawberry Short Cake

ชอร์ตเค้กครีมสด เค้กสไตล์ญี่ปุ่น นุ่มเบา

ชีสเค้กบลูเบอร์รี่ (ไม่อบ)
209

Blueberry No-Bake Cheesecake

ชีสเค้กไม่อบ ครีมสด เข้มข้น ราดท๊อปปิ้งบลูเบอร์รี่

เรียนทำเค้กวานิลลาไวท์ช็อกโกแลต
210

Vanilla White Choc Cake

เค้กวานิลลา ครีมสด ผสมไวท์ช็อกโกแลตในครีม

คอร์สเรียนทำบานอฟฟี่พาย
211

Banoffee Pie

บานอฟฟี่ สูตรเฉพาะของเรา ชั้นล่างช็อกโกแลตแท้เข้มข้น ใส่กล้วยและราดด้วยซอสคาราเมลทำเอง บีบตกแต่งด้วยครีมสด

คอร์สเรียนทำเค้กส้ม
212

Orange Cake

เค้กส้มเนื้อเบา ราดซอสส้มทำเอง

คอร์สเรียนทำช็อกโกแลตมูส
213

Chocolate Mousse

มูสช็อกโกแลตแท้ เข้มข้น ฐานกรอบ ราดเคลือบเงาด้วย glace ช็อกโกแลต

คอร์สเรียนทำมะม่วงโนเบกชีสเค้ก
214

Mango No-Bake Cheesecake

ชีสเค้กไม่อบ ครีมสด เข้มข้น ผสมมะม่วงและตกแต่งเคลือบเงาด้วยมะม่วง

คอร์สเรียนทำสตรอเบอร์รี่มูส
215

Strawberry Mousse

มูสสตรอเบอร์รี่ ผสมสตรอเบอร์รี่ปั่นละเอียด เนื้อเนียน ฐานกรอบ เมนูไม่อบ รสเปรี้ยวหวาน

คอร์สเรียนทำอเมริกันช็อกโกแลตเค้ก
216

American Chocolate Cake

เค้กช็อกโกแลตเข้มข้นสไตล์อเมริกัน เนื้อแน่นนุ่ม

คอร์สเรียนทำเลมอนโนเบกชีสเค้ก
217

Lemon No-Bake Cheesecake

ชีสเค้กไม่อบ รสเลมอน อมเปรี้ยวหวาน หอมกลิ่นจากผิวเลม่อน ฐานกรอบ

คอร์สเรียนทำมินิอัลมอนด์ชูครีม
218

Mini Almond Choux Cream

ชูครีม สอดไส้คัสตาร์ด(ครีมสด) ทำเอง ขนาดพอดีคำ ท็อปด้วยอัลมอนด์ หรือไม่ใส่ก็อร่อย

คอร์สเรียนทำโอรีโอชีสเค้ก
219

Oreo Cheesecake

มูสครีมชีส ไม่อบ ซอสวนิลา ผสมโอรีโอ้

คอร์สเรียนทำเค้กชาเขียวถั่วแดง
220

Red Bean Green Tea Cake

เค้กชาเขียวมัทฉะ ถั่วแดง สไตล์ญี่ปุ่น

คอร์สเรียนทำซาเชอร์ช็อกโกแลตเค้ก
221

Sacher Chocolate Cake

เค้กช็อกโกแลตแท้ สลับไส้ชั้นแยม ราดด้วยช็อกโกแลตเคลือบเงา

คอร์สเรียนทำมูสชาเขียว
222

Green Tea Mousse

มูสชาเขียวมัทฉะ เข้มข้น จากญี่ปุ่น เมนูไม่อบ ฐานกรอบ

คอร์สเรียนทำเค้กช็อกโกแลตสด
223

Chocolate Fresh Cream Cake

เค้กช็อกโกแลตเนื้อเบา ครีมสดผสมช็อกโกแลตแท้

คอร์สเรียนทำทาร์ตผลไม้สด
224

Fresh Fruit Tartlet

ทาร์ตผลไม้สด สอนทำ กรุ แป้งทาร์ต สอนทำไส้คัสตาร์ดครีมสด (สูตรอร่อย) ตกแต่งและเคลือบเงาด้วยผลไม้สดตามฤดูกาล

คอร์สเรียนทำบราวนี่ชีสเค้ก
225

Brownie Cheesecake

บราวนี่ชีสเค้ก บราวนี่เข้มข้น ผสานชีสเค้กในชิ้นเดียว

คอร์สเรียนทำทาร์ตคาราเมลถั่วลิสงช็อกโกแลต
226

Caramel & Peanut Chocolate Tartlet

ทาร์ตช็อกโกแลตแท้เข้มข้น สอดไส้คาราเมล และถั่ว ​Peanut (หรือใส่ถั่วอื่นตามชอบ)

คอร์สเรียนทำเค้กชาเขียวไวท์ช็อกโกแลต
227

Green Tea White Chocolate Cake

เค้กชาเขียว ราดเคลือบเงาด้วยชาเขียวไวท์ช็อกโกแลต

คอร์สเรียนทำเลมอนบัตเตอร์เค้ก
228

Lemon Butter Cake

บัตเตอร์เค้กเลมอน หอมเนยสด ราดด้วยเลม่อนไอซิ่งรสเปรี้ยวหวาน

คอร์สเรียนทำช็อกโกแลตบานาน่าครีมบัตเตอร์เค้ก
229

Chocolate Banana Cream Butter Cake

เค้กช็อกโกแลตผสมกล้วยหอมและปาดด้วยช็อกโกแลตแท้เข้มข้น

คอร์สเรียนทำไวท์ช็อกโกแลตโนเบกชีสเค้ก
230

White Chocolate No-Bake Cheesecake

ชีสเค้กไม่อบ ฐานโอริโอ้ บีบครีมสดผสมไวท์ช็อกโกแลตแท้

คอร์สเรียนทำชีสเค้กไม่อบ
231

No Bake Cheesecake

ชีสเค้ก ไม่อบ เนื้อเนียน ไม่ต้องใช้เตาอบ

คอร์สเรียนทำช็อกโกแลตชีสเค้กไม่อบ
232

Chocolate No Bake Cheesecake

มูสครีมชีส และมูสช็อกโกแลต ฐานบิตกิตกรอบ เมนูไม่อบ

คอร์สเรียนทำสตรอเบอร์รี่ช็อตเค้ก
233

Strawberry Short Cake

มินิเค้ก สตรอเบอร์รี่สด สลับชั้นครีมสด

คอร์สเรียนทำพานาคอตต้าโยเกิร์ตและราสป์เบอร์รี่
234

Raspberry Yoghurt Panna Cotta

พานาคอตต้าโยเกิร์ต พร้อมสอนทำซอสราสป์เบอร์รี่

คอร์สเรียนทำเค้กแครอทครีมชีสฟรอสติ้ง
235

Carrot Creamcheese Frosting

เค้กแครอท ท็อปด้วยครีมชีสฟรอสติ้ง

คอร์สเรียนทำชีสเค้กไม่อบบลูเบอร์รี่
236

Blueberry No Bake Cheesecake

ชีสเค้กไม่อบ ผสมท๊อปปิ้งบลูเบอร์รี่

คอร์สเรียนทำมัทฉะไวท์ช็อกโกแลตชีสเค้ก
237

Matcha White Chocolate Cheesecake

มูสครีมชีส และมูสมัทฉะเข้มข้น ผสมไวท์ช็อกโกแลตแท้เข้มข้น

คอร์สเรียนทำคัพเค้กเนยสด
238

Cup Cake

คัพเค้กเนยสด แต่งหน้าบัตเตอร์ครีม สูตรอิตาเลี่ยนเมอร์แรง

คอร์สเรียนทำโรลแบล็กฟอเรสต์ไร้แป้ง
239

Flourless Black Forest Roll

โรลช็อกโกแลตแบล็กฟอเรสต์ ครีมสด โรลไม่ใส่แป้ง 

คุกกี้อัลมอนด์ไส้ช็อกโกแลต
240

Almond Chocolate Cookie

คุกกี้ อัลมอนด์ ช็อกโกแลตแท้ สูตรขายดี กรอบ แต่ด้านในสอดไส้ช็อกโกแลตแท้

คอร์สเรียนทำโอรีโอไวท์ช็อกโกแลตชีสเค้ก
241

Oreo White Chocolate Cheesecake

มูสครีมชีสโอรีโอ้ กับมูสไวท์ช็อกโกแลต ฐานโอริโอ้กรอบ

คอร์สเรียนทำมาร์เบิลช็อกโกแลตมูสเค้ก
242

Marble Choco Mousse Cake

มูสเค้กมาร์เบิล ช็อกโกแลตดาร์ก และไวท์ช็อกโกแลต

คอร์สเรียนทำบราวนี่ช็อกโกแลตฟัดจ์
243

Choco Fudge Brownie

บราวนี่ช็อกโกแลตฟัดจ์เข้มข้น กับมูสช็อกโกแลตเข้มข้น

คอร์สเรียนทำเรดเวลเวทคัพเค้กครีมชีสฟรอสติ้ง
244

Red Velvet Creamcheese Frosting Cupcake

คัพเค้กเรดเวลเวท บีบหน้าด้วย ครีมชีสฟรอสติ้ง

คอร์สเรียนทำเค้กเรดเวลเวท
245

Red Velvet Cake

เค้กเรดเวลเวทสุดคลาสสิก ปาดสลับชั้นด้วยครีมชีส

คอร์สเรียนทำเค้กส้มทรงโดม
246

Orange Dome Cake

เค้กส้มรูปโดม ราดด้วยซอสส้มรสเปรี้ยวหวาน (สูตรซอสไม่ใส่ผงวุ้น)

คอร์สเรียนทำเค้กชาไทยนมสด
247

Milky Thai Tea Cake

เค้กมูสชาไทยนมสด หอมเข้มชาไทย

คอร์สเรียนทำชีสเค้กชาไทย
248

Thai Tea Cheesecake

ชีสเค้กอบ เนื้อเบา ผสมชาไทยเข้มข้น ฐานกรอบ

คอร์สเรียนทำเค้กมินต์ช็อกโกแลต
249

Mint Chocolate Cake

เค้กมิ้นต์ช็อกโกแลตผสมมินต์ 

คอร์สเรียนทำชีสเค้กบราวนี่ไม่อบ
250

No Bake Cheesecake & Brownie

ชีสเค้กไม่อบ+บราวนี่ ที่ฐานและวางตกแต่ง (สอนทำฟัดบราวนี่)

คอร์สเรียนทำทอมแอนด์เจอร์รี่ชีสเค้ก
251

Tom & Jerry Cheesecake

ชีสเค้กไม่อบ ทรงชีส สีเหลือง 

คอร์สเรียนทำฟรุตรัมเค้ก
252

Fruit Rum Cake

เค้กผลไม้หมักเหล้ารัม หอมเข้มข้นสไตล์ยุโรป

คอร์สเรียนทำเค้กอัลมอนด์คุกกี้แอนด์ครีม
253

Cookie & Cream Almond Cake

เค้กอัลมอนด์ รสช็อกโกแลต สลับครีมสด ผสมโอริโอ้

คอร์สเรียนทำทาร์ตกาแฟอัลมอนด์
254

Almond Coffee Tartlet

ทาร์ตกาแฟอัลมอนด์ สอนทำ กรุ แป้งทาร์ต และครีมกาแฟ

คอร์สเรียนทำเครปเค้กราสป์เบอร์รี่
255

Raspberry Crepe Cake

เครปเค้กซ้อนชั้นซอสเบอร์รี่ ราดด้วยซอสราสเบอร์รี่ทำเอง (สอนทำ)

คอร์สเรียนทำมูสชาไทย
263

Thai Tea Mousse

มูสชาไทยไม่อบ ครีมสดชาไทย ราดเคลือบไวท์ช็อคชาไทย

คอร์สเรียนทำเอแคลร์เคลือบช็อกโกแลต
264

E’Clair

เอแคลร์ ไส้ครีมเข้มข้น และเคลือบด้วยดาร์กช็อกโกแลตแท้

คอร์สเรียนทำทาร์ตครัมเบิลลูกแพร์
265

Pear Crumble Tartlet

ทาร์ตลูกแพร์โรยครัมเบิล ด้านในเป็นแพรผัดเนยจนหอม ตกแต่งด้วยลูกแพร เบิร์นด้วยไฟ เคลือบเงา และครัมเบิ้ลกรอบ

คอร์สเรียนทำมูสช็อกโกแลตนมสองชั้น
266

Milk & Chocolate Mousse

มูสช็อกโกแลตนมและดาร์กช็อกโกแลตแท้ สลับชั้น

คอร์สเรียนทำมูสไวท์ช็อกโกแลตและราสป์เบอร์รี่
267

White Choc & Raspberry Duo Mousse

มูสสองชั้นไวท์ช็อกโกแลตและราสป์เบอร์รี่ ปั่นเนียนละเอียด เปรี้ยวหวาน

คอร์สเรียนทำโรลช็อกโกแลตมูสสตรอเบอร์รี่
268

Strawberry Mousse Chocolate Roll Cake

โรลเค้กช็อกโกแลตมูสสตรอเบอร์รี่

คอร์สเรียนทำมิลค์ช็อกโกแลตมูสโรลเค้ก
269

Milk Choc Mousse Roll Cake

เค้กโรล มูสมิลค์ช็อกโกแลต

คอร์สเรียนทำเครปโรลชาเขียวถั่วแดง
271

Red Bean Greentea Crepe Roll

เครปโรลมัทฉะถั่วแดง หอมชาเขียว ครีมสด แท้สไตล์ญี่ปุ่น

คอร์สเรียนทำเครปโรลเรดเวลเวท
275

Red Velvet Crepe Roll

เครปโรลเรดเวลเวทครีมชีส

คอร์สเรียนทำเครปโรลใบเตยครีมมะพร้าวอ่อน
276

Coconut & Pandan Crepe Roll

เครปโรลใบเตยครีมมะพร้าวอ่อน

คอร์สเรียนทำคาเนเล่
278

Canelé

คาเนเล่ สไตล์ฝรั่งเศส หอมเนย

คอร์สเรียนทำคาเนเล่ชาเขียว
280

Matcha Greentea Canelé

คาเนเล่ชาเขียว หอมมัทฉะเข้มข้น

คอร์สเรียนทำคาเนเล่รัมเรซิ่น
281

Rum Raisin Canelé

คาเนเล่ รัมเรซิ่น หอมเหล้ารัมและลูกเกด

คอร์สเรียนทำมาดเลนช็อกโกแลตเข้มข้น
282

Dark Chocolate Madeleine

มาดเลนช็อกโกแลตเข้มข้น หอมเนยและโกโก้แท้

คอร์สเรียนทำมาดเลนเลมอน
283

Lemon Madeleine

Madeleine เลมอน รสเปรี้ยวหวานลงตัว

คอร์สเรียนทำฟินองเซียร์มิกซ์เบอร์รี่
284

Mix Berry Financier

ฟินองเซียร์มิกซ์เบอร์รี่ หวานอมเปรี้ยว

คอร์สเรียนทำช็อกโกแลตชีสคัพเค้ก
285

Chocolate Cheese Cupcake

คัพเค้กช็อกโกแลตไส้ครีมชีส ราดด้วยซ็อกโกแลตแท้เข้มข้น

คอร์สเรียนทำช็อกโกแลตคัพเค้ก
286

Chocolate Cupcake

คัพเค้กช็อกโกแลต ตกแต่งครีมช็อกโกแลตเข้มข้น

คอร์สเรียนทำชีสทาร์ต
287

Cheese Tart

ชีสทาร์ต สอนทำแป้งทาร์ต และไส้ชีสทาร์ต สูตรอร่อย กำลังดี

คอร์สเรียนทำคุกกี้แซนด์วิชแยมราสป์เบอร์รี่
288

Raspberry Jam Sable Cookie

คุกกี้แซนด์วิชแยมราสป์เบอร์รี่ (สอนทำแยมด้วย)

คอร์สเรียนทำทาร์ตมะพร้าว
289

Double Coconut Tart

ทาร์ตมะพร้าว สอนทำแป้งทาร์ตอบกรอบ และไส้ครีมมะพร้าว บีบครีมสด

คอร์สเรียนทำคุกกี้ชิโรอิโคอิบิโตะ
292

Shiroi Koibito

คุกกี้ชิโรอิโคอิบิโตะ สไตล์ญี่ปุ่น แซนด์ไวท์ช็อกโกแลต

คอร์สเรียนทำช็อกโกแลตบอล
294

Chocolate Ball

ช็อกโกแลตบอล เนื้อเค้กช็อกโกแลต ผสมช็อกโกแลต และเคลือบด้วยดาร์กช็อกโกแลตแท้

คอร์สเรียนทำคัพเค้กชาเขียวมัทฉะ
295

Matcha Greentea Cupcake

คัพเค้กชาเขียวมัทฉะ หอมชาเขียวมัชฉะ

คอร์สเรียนทำทูอีแฟนซี
296

Tuile Fancy

คุกกี้ตูเล่ ลายแฟนซี หอมกรอบ บาง เบา

คอร์สเรียนทำเค้กช็อกโกแลตเลเยอร์
297

Chocolate Layer Cake

เค้กช็อกโกแลตเลเยอร์เข้มข้น ปาดด้วยช็อกโกแลตครีมสด

คอร์สเรียนทำชีสเค้กผลส้ม ไม่อบ
298

Orange Cheese

ชีสเค้กผลส้ม ไม่อบ ตกแต่งด้วยส้มสด

คอร์สเรียนทำทอฟฟี่เค้ก
299

Toffee Cake

ทอฟฟี่เค้ก เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 

คอร์สเรียนทำคาปูชิโน่เค้ก
300

Cappuccino Cake

เค้กคาปูชิโน่กลิ่นกาแฟหอมเข้ม ครีมสด

คอร์สเรียนทำชีสเค้กญี่ปุ่น
301

Japanese Cheesecake

ชีสเค้กญี่ปุ่น สูตรชีสเบา เนื้อนุ่มเบา

คอร์สเรียนทำบาสก์เบิร์นชีสเค้ก
302

Basque Burnt Cheesecake

ชีสเค้กสไตล์สเปน หน้าคาราเมลไหม้นิด ๆ หากชอบเข้มอบจนสีคาราเมลเต็มหน้าได้

คอร์สเรียนทำเค้กชาเขียวหน้ามิรเรอร์
304

Matcha Greentea Cake

เค้กชาเขียว ราดซอสชาเขียว สลับชั้น

คอร์สเรียนทำทาร์ตเม็ดมะม่วงหิมพานต์
306

Cashewnut Tart

ทาร์ตเม็ดมะม่วงหอมคาราเมล หวานกรุบกรอบลงตัว

คอร์สเรียนทำทาร์ตบราวนี่
307

Brownie Tartlet

ทาร์ตบราวนี่ แป้งทาร์ตช็อกโกแลต อบกับบราวนี่ช็อกโกแลตเข้มข้น โรยตกแต่งหน้าตามชอบ

คอร์สเรียนทำคุกกี้บราวนี่
308

Brownie Cookie

คุกกี้บราวนี่กรอบนอกนุ่มใน เข้มข้นรสช็อกโกแลตแท้

คอร์สเรียนทำเค้กอัลมอนด์ซอสวานิลลา
309

Almond Cake Vanilla Sauce

เค้กอัลมอนด์ อบพร้อมคาราเมล เมื่อพลิกกลับ คาราเมลจะเคลือบขนมทั้งชิ้น เสิร์ฟคู่ซอสวานิลลาโฮมเมด

คอร์สเรียนทำเค้กมินต์ดับเบิ้ลช็อกโกแลต
310

Mint Double Chocolate

เค้กมินต์ดับเบิ้ลช็อกโกแลต เนื้อเค้กช็อกโกแลต สลับชั้นมูสช็อกโกแลต และมูสมิ้นด้านบน

คอร์สเรียนทำเค้กโรลซูเฟล่ผลไม้สด
311

Strawberry Soufflé Roll Cake

เค้กโรลซูเฟล่ เนื้อสัมผัสนุ่มแน่น ใส่ผลไม้สด สตรอเบอร์รี่

คอร์สเรียนทำเค้กโรลซูเฟล่ช็อกโกแลตอัลมอนด์
312

Almond Chocolate Soufflé Roll Cake

โรลเค้กซูเฟล่ ช็อกโกแลตอัลมอนด์ นุ่มแน่น ครีมสด ผสมกับช็อกโกแลตแท้

คอร์สเรียนทำเค้กโรลซูเฟล่ชาเขียวถั่วแดง
313

Matcha Greentea Soufflé Roll Cake

เค้กโรลซูเฟล่ชาเขียว ถั่วแดง หอมมัทฉะแท้สไตล์ญี่ปุ่น

คอร์สเรียนทำเค้กโรลลายวัวมิลกี้
314

Milky Roll Cake

เค้กโรลลายวัว เนื้อนุ่ม ครีมนมสด ลายวัว

คอร์สเรียนทำชีสเค้กมะม่วงอบ
315

Mango Bake Cheesecake

ชีสเค้กมะม่วง อบ ผสมเนื้อมะม่วงจริงปั่นละเอียด ในชีสเค้ก

คอร์สเรียนทำเค้กช็อกโกแลตชาเขียว
317

Matcha Chocolate Cake

เค้กช็อกโกแลต ปาดด้วยครีมสดชาเขียวมัชฉะ เข้มข้น

คอร์สเรียนทำชีสเค้กญี่ปุ่นสามสี
318

Trio Japanese Cheesecake

ชีสเค้กญี่ปุ่น 3 สี

คอร์สเรียนทำชีสเค้กลายหินอ่อน
319

Marble Cheesecake

ชีสเค้กลายหินอ่อน เนื้อนุ่มแน่น

คอร์สเรียนทำเค้กโรลซูเฟล่มันม่วง
321

Sweet Potato Soufflé Roll

เค้กโรลซูเฟล่ มันม่วง สอดไส้ครีมสด และบีบครีมมันม่วงปั่นเนื้อละเอียด

คอร์สเรียนทำเรดเวลเวทชีสเค้ก
322

Red Velvet Cheesecake

เรดเวลเวทชีสเค้ก ลายหินอ่อน

คอร์สเรียนทำเค้กชาไทย
323

Thai Tea Cake

เค้กชาไทยหน้านิ่ม เนื้อเค้กสปันจ์ชาไทย ราดด้วยซอสชาไทยทำเอง(ไม่ใส่ผงวุ้น)

คอร์สเรียนทำช็อกโกแลตฟัดจ์เค้ก
324

Thai Chocolate Fudge Cake

เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม ราดด้วยซอสช็อกโกแลตทำเอง

คอร์สเรียนทำชีสเค้กมะพร้าวไม่อบ
327

Coconut No-Bake Cheesecake

ชีสเค้กมะพร้าวไม่อบ

คอร์สเรียนทำเลมอนเค้ก
328

Lemon Cake

เลมอนเค้ก เนื้อสปันจ์เค้ก สอดไส้ครีมเลม่อน เปรี้ยวหวาน ราดด้วยวิปครีมสด

คอร์สเรียนทำเค้กไวท์มอคค่าช็อกโกแลต
329

White Mocha Chocolate Cake

เค้กไวท์มอคค่าช็อกโกแลต เนื้อเค้กชิฟฟ่อนนุ่มเบา ปาดด้วยครีมสดช็อกโกแลตแท้ และราดด้วยครีมหอมกาแฟคั่วทำเอง

คอร์สเรียนทำเค้กมิ้นต์ช็อกโกแลต
330

Mint Chocolate Cake

เค้กมิ้นต์ช็อกโกแลต ครีมสดหอมมิ้นต์ ปาดสลับชั้นเค้กช็อกโกแลตชิฟฟ่อนนุ่มเบา

คอร์สเรียนทำเค้กไวท์ครีมช็อกโกแลต
331

White Cream Chocolate Cake

เค้กไวท์ครีมช็อกโกแลตแท้ เนื้อเค้กช็อกโกแลต ครีมผสมดาร์กช็อกโกแลตแท้

คอร์สเรียนทำบรู๊คกี้
332

Brookie

บรู๊คกี้ ขนมลูกผสมระหว่างบราวนี่และคุกกี้ หอมกรอบนอกนุ่มใน

เค้กช็อกโกแลตคาราเมล
333

London chocolate caramel cake

เค้กช็อกโกแลตคาราเมล เนื้อเค้ก4ชั้น สอดไส้ช็อกโกแลตแท้เข้มข้นและคาราเมลสอนทำทุกขั้นตอน

โรลเค้กใบเตยมูสมะพร้าว
334

Pandan Coconut Mousse Roll Cake

โรลเค้กใบเตย เนื้อนุ่มเบา สอดไส้มูสมะพร้าวและครีมสด

โรลเค้กมูสนมสด
335

Milky Mousse Roll Cake

โรลเค้กเนื้อนุ่ม ทำลายวัวด้านข้าง ด้านในเป็นมูสนมสดและครีมสด

บลูเบอร์รี่ชิฟฟ่อนเค้ก
336

Blueberry Chiffon Cake

ชิฟฟ่อนเค้กเนื้อนุ่มเบา สอดไส้ครีมสดและท๊อปปิ้งบลูเบอร์รี่ (สอนทำ topping)

เค้กชิฟฟ่อนใบเตยมะพร้าวอ่อน
337

Pandan Coconut Fresh Cream Cake

ชิฟฟ่อนเค้กใบเตยเนื้อนุ่มเบา สอดไส้มะพร้าวอ่อนและครีมสด หอมกลิ่นใบเตยและมะพร้าว

เรดเวลเวทโรลเค้ก Red Velvet Roll Cake
338

Red Velvet Roll Cake

โรลเค้กเรดเวลเวท ม้วนสอดไส้ครีมชีส

เค้กส้มครีมสด
339

Orange Fresh Cream Cake

เค้กส้มครีมสด สอดไส้ซอสส้มรสหวานอมเปรี้ยว ปาดด้วยครีมสดและตกแต่งด้วยซอสส้ม

คอร์สเรียนทำเครปเค้กซอสสตรอเบอร์รี่
401

Crepe Cake Strawberry Sauce

เครปเค้กสลับชั้นครีมสด ราดซอสสตรอเบอร์รี่ สูตรทำซอสเอง

คอร์สเรียนทำเครปเค้กช็อกโกแลต
402

Chocolate Crepe Cake

เครปเค้กช็อกโกแลต ราดด้วยซอสช็อกโกแลตสูตรทำเอง

คอร์สเรียนทำเค้กไวท์แอนด์ดาร์กช็อกโกแลต
403

White & Dark Chocolate Cake

เค้กมูสไวท์และดาร์กช็อกโกแลต ด้านล่างเป็นมูสดาร์กช็อกโกแลตแท้ ด้านบนเป็นมูสไวท์ช็อกโกแลตแท้

คอร์สเรียนทำชีสเค้กสตรอเบอร์รี่ญี่ปุ่น
404

Strawberry Japanese Cheesecake

ชีสเค้กญี่ปุ่น ราดซอสสตรอเบอร์รี่โฮมเมด (สอนทำ)

คอร์สเรียนทำเค้กชาเขียวไวท์ช็อก
407

White Choc & Greentea Cake

เค้กชาเขียวไวท์ช็อกโกแลตมูส และ มูสชาเขียวมัชฉะ สลับชั้นบนล่าง

คอร์สเรียนทำเค้กกาแฟไวท์ช็อกโกแลต
408

White Choc & Coffee Cake

เค้กกาแฟ สลับชั้น มูสไวท์ช็อกโกแลตชั้นบน และมูสกาแฟชั้นล่าง

คอร์สเรียนทำชีสเค้กอบไวท์ช็อกมูส
409

White Choc Mousse Bake Cheesecake

ชีสเค้กอบ ด้านบนมูสไวท์ช็อกแท้

คอร์สเรียนทำชีสเค้กอบมูสบลูเบอร์รี่
410

Blueberry Mousse Bake Cheesecake

ชีสเค้กอบ ด้านบน มูสบลูเบอร์รี่

คอร์สเรียนทำเค้กแบล็คฟอเรส
411

Black Forest Cake

เค้กแบล็คฟอเรส ครีมสดดาร์กช็อกโกแลต สลับชั้นวิปครีมสด ท๊อปด้วยเชอร์รี่แดง

คอร์สเรียนทำเค้กสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ตเมอแรงค์มูส
412

Strawberry & Yoghurt Meringue Mousse Cake

เค้กมูสสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต ผสมอิตตาเลี่ยนเมอร์แรง รสชาติเปรี้ยวหวาน ฐานกรอบ

คอร์สเรียนทำชีสเค้กเลมอน
413

Lemon Cheesecake

ชีสเค้กเลมอน รสเปรี้ยวหวาน สลับชั้นเลดี้ฟิงเกอร์รสเปรี้ยวหวาน

คอร์สเรียนทำเค้กมูสชาเขียวไวท์ช็อกโกแลต
414

Greentea White Mousse Cake

เค้กมูสชาเขียวไวท์ช็อกโกแลต

คอร์สเรียนทำเค้กทีรามิสุสูตรต้นตำรับ
415

Original Tiramisu Cake

เค้กทีรามิสุสูตรคลาสสิก ใช้กาแฟสดและเหล้า Kahlúa


เมนูหลายขั้นตอน

รวมเมนูมูสเค้ก เค้กหลายชั้น และเมนูที่มีหลายองค์ประกอบ เรียนเทคนิคและขั้นตอนการทำที่หลากหลายในแต่ละเมนู

ราคา 2,500 บาท/เมนู

โปรโมชั่นหลายเมนู

3 เมนู 5,900 บาท

คละเมนูจากหมวดอื่นได้


คอร์สเรียนทำเค้กมะม่วงช็อกโกแลตเลเยอร์
316

Mango Choc Layer Cake

เค้กมะม่วงช็อกโกแลตเลเยอร์ มูสมะม่วงปั่นละเอียด ครีมสด กับ มูสดาร์กช็อกโกแลตชั้นล่าง เนื้อเค้กช็อกโกแลต เคลือบเงาชั้นบนสุด และตกแต่งด้วยมะม่วง

คอร์สเรียนทำเค้กโรลช็อกโกแลตอัลมอนด์คาราเมล
325

Almond Caramel Chocolate Roll

เค้กโรลช็อกโกแลต อัลมอนด์คาราเมล เนื้อเค้กโรลช็อกโกแลตนุ่มเบา ไส้อิตาเลี่ยนบัตเตอร์ครีม ผสมช็อกโกแลตหรือกาแฟ(ตามชอบ) โรยด้วยอัลมอนด์สติ๊กเคลือบคาราเมลทำเอง (สอนทำ)

คอร์สเรียนทำเค้กกาแฟเจนัวส์
326

Genoise Coffee Cake

เค้กกาแฟเจนัวส์ เนื้อนุ่มหอมกลิ่นกาแฟ ปาดด้วยอิตตาเลี่ยนบัตเตอร์ครีม โรยด้วยอัลมอนด์สติ๊กเคลือบคาราเมลทำเอง (สอนทำ)

คอร์สเรียนทำช็อกโกแลตโดม
405

Chocolate Dome

ช็อกโกแลตโดม เนื้อเค้กช็อกโกแลต สองชั้น กับมูสดาร์กช็อกโกแลตแท้ เคลือบด้วย chocolate glaze เข้มข้น เนียน เงา

คอร์สเรียนทำเค้กราสป์เบอร์รี่พิสตาชิโอ้
406

Raspberry Pistachio

เค้กราสป์เบอร์รี่พิสตาชิโอ้ เนื้อเค้กผสมราสป์เบอร์รี่ปั่นละเอียดจนเนียน ผสมกับเมอแรงค์ นำไปอบเป็นแผ่น มีรสเปรี้ยวหวาน สลับชั้นกับพิตาชิโอ้มูสเข้มข้น

คอร์สเรียนทำเค้กชาร์ลอตช็อกโกแลต
416

Chocolate Charlotte Cake

เค้กชาร์ลอตช็อกโกแลต มูสดาร์กช็อกโกแลต เนื้อเค้กชุ่มช็อกโกแลต

คอร์สเรียนทำเค้กคอนคอร์ดช็อกโกแลต
417

Chocolate Concord Cake

เค้กคอนคอร์ดช็อกโกแลต มูสเค้กช็อกโกแลตผสมเมอแรงค์ ตกแต่งด้วยช็อกโกแลตเมอแรงค์ สอนทำเมอแรงค์ช็อกโกแลต

คอร์สเรียนทำเค้กอัลมอนด์ชาเขียวถั่วแดง
418

Almond Matcha Red Bean Cake

เค้กอัลมอนด์ชาเขียว ใส่มูสชาเขียว ถั่วแดง

คอร์สเรียนทำเค้กโอริโอ้ราสป์เบอร์รี่ซูชิ
419

Raspberry Oreo Sushi Cake

เค้กโอริโอ้ไส้ราสป์เบอร์รี่ ตกแต่งคล้ายซูชิ

คอร์สเรียนทำเค้กเมอแรงค์อัลมอนด์มะม่วง
420

Mango Almond Meringue Cake

เค้กเมอแรงค์อัลมอนด์ ตกแต่งด้วยมะม่วง รสเปรี้ยวหวาน

คอร์สเรียนทำเค้กบลูเบอร์รี่อัลมอนด์เมอแรงค์
421

Blueberry Almond Meringue Cake

เค้กมูสบลูเบอร์รี่ ปั่นบลูเบอร์รี่จนละเอียดผสมกับครีมสด ด้านล่างเป็น แป้งเมอแรงค์ ผสมอัลมอนด์ปั่น สลับชั้นกับมูสบลูเบอร์รี่

คอร์สเรียนทำเค้กชาเขียวถั่วแดงชาร์ลอต
422

Red Bean & Greentea Charlotte Cake

มินิเค้ก เค้กชาร์ลอตชาเขียวถั่วแดง มูสมัชฉะชาเขียวเข้มข้น สไตล์ญี่ปุ่น เค้ก ขนาด 3 นิ้ว สไตล์น่ารักเหมาะเป็นของขวัญ

คอร์สเรียนทำเค้กลูกแพร์ชาร์ลอต
423

Pear Charlotte Cake

เค้กลูกแพร์ชาร์ลอต ด้านในเป็นมูสลูกแพรปั่นละเอียดกับครีมสด ตกแต่งด้วยลูกแพร เบิร์นไฟและเคลือบเงา

คอร์สเรียนทำเค้กมูสลูกแพร์เจลลี่
424

Jelly Pear Mousse Cake

เค้กมูสลูกแพร์เจลลี่ ด้านในเป็นมูสลูกแพรปั่นละเอียดกับครีมสด สอดไส้เจลลี่ลูกแพร และเคลือบด้วย chocolate glaze ทั้งชิ้น

คอร์สเรียนทำชีสเค้กมูสมะม่วง
426

Mango Mousse Cheesecake

ชีสเค้กมูสมะม่วง ฐานกรอบ ชั้นล่างเป็นมูสครีมชีส ด้านบนเป็นมูสมะม่วงปั่นละเอียดครีมสด เคลือบเงาชั้นบนสุด ตกแต่งด้วยมะม่วง เมนูไม่อบ

คอร์สเรียนทำเครปเค้กรุ้งซอสสตรอเบอร์รี่
427

Rainbow Strawberry Crepe Cake

เครปเค้กสีรุ้ง ราดซอสสตรอเบอร์รี่ (สอนทำซอส)

คอร์สเรียนทำเค้กโอเปร่าไวท์แอนด์ดาร์กมูส
428

Opera Cake White & Dark Mousse

โอเปร่าเค้ก ไวท์และดาร์กมูส เนื้อเค้กผสมอัลมอนด์ป่น และชุ่มไปด้วย espresso ทั้ง 3 ชั้น ชั้นล่างเป็นดาร์กช็อกโกแลตมูสเข้มข้น ชั้นกลางเป็นไวท์ช็อกโกแลตมูส ชั้นบนเคลือบด้วย chocolate glaze 
เข้มข้นจาก espresso และdark chocolate หวานตัดด้วย white chocolate (เมนูแนะนำ)

คอร์สเรียนทำทาร์ตเลมอนเมอแรงค์
429

Lemon Meringue Tart

ทาร์ตเลมอนเมอแรงค์ สอนทำทาร์ตกรุลงพิมพ์ สอดไส้เลม่อนเปรี้ยวหวาน หอมกลิ่นจากผิวเลม่อน ด้านบน บีบด้วย อิตาเลี่ยนเมอร์แรงค์ และเบิร์นด้วยไฟให้มีสีสวย วางเลม่อน หรือ ตกแต่งตามชอบ

คอร์สเรียนทำเค้กนูเทลล่ามิเรอร์ช็อกโกแลต
431

Nutella Mirror Choc Cake

เค้กนูเทลล่ามิเรอร์ช็อกโกแลตเงา มูสช็อกโกแลต และ chocolate glaze

คอร์สเรียนทำเค้กมะนาว
432

Lime Cake

เค้กมูสมะนาวผสมอิตาเลี่ยนเมอแรงค์ เปรี้ยวหวาน ราดเคลือบด้วย mirror chocolate

คอร์สเรียนทำเค้กนมหอคไกโดช็อกโกแลต
433

Hokkaido Milk Choc Cake

เค้กมูสนมสด ฮอกไกโด หวานน้อย การตกแต่งด้วยสเปรย์ช็อกโกแลตเป็นไฮไลท์ ด้านล่างสุดเป็นเนื้อเค้กช็อกโกแลต

คอร์สเรียนทำทาร์ตสตรอเบอร์รี่
434

Strawberry Tart

ทาร์ตสตรอเบอร์รี่ ชั้นล่างสุดทำแป้งทาร์ต ชั้นด้านใน ใส่แป้งอัลมอนด์จนเต็ม อบจนหอมสีสวย
ใส่คัสตาร์ดนมสด ก่อนจะวางด้วยผลไม้สดจนเต็ม
เคลือบเงาด้วย glaze

คอร์สเรียนทำบราวนี่มูสสตรอเบอร์รี่ช็อกโกแลต
435

Strawberry Chocolate Brownie

บราวนี่มูสสตรอเบอร์รี่ช็อกโกแลต
ชั้นล่าง เป็นบราวนี่ (สูตรแยกไข่ขาวผสม)
ชั้น2 มูสดาร์กช็อกโกแลตแท้ 
ชั้นบน มูสสตรอร์เบอร์รี่ปั่นละเอียด
ตกแต่งด้วยบราวนี่

คอร์สเรียนทำคุกกี้ชูครีม
436

Choux Cream

คุกกี้ชูครีม (Choux au Craquelin) หน้ากรอบ ผิวกรอบ ไส้คัสตาร์ดครีมสด

คอร์สเรียนทำคุกกี้ชูครีมมัทฉะชาเขียว
437

Matcha Choux au Craquelin

คุกกี้ชูครีมมัทฉะชาเขียว หน้ารอบ หอมเข้มกลิ่นมัชฉะชาเขียว

คอร์สเรียนทำคุกกี้ชูครีมชาไทย
438

Thai Tea Choux Cream

คุกกี้ชูครีมชาไทย หอมชาเข้มข้น ไส้คัสตาร์ดชาไทย (ไส้นมสดชาไทย)

คอร์สเรียนทำเจลลี่ราสป์เบอร์รี่ไวท์ช็อกมูส
501

Jelly Raspberry White Choc Mousse

เจลลี่ราสป์เบอร์รี่ไวท์ช็อกมูส ฐานกรอบ
ชั้นล่าง แป้ง sable กรอบ
ชั้นนอก มูสไวท์ช็อกโกแลต
ชั้นใน เจลลี่ราสเบอร์รี่
ตกแต่งด้วย Chocolate spray เคลือบผิวสีขาว และ ราสเบอร์รี่สด โรยด้วย snow icing

คอร์สเรียนทำเค้กสูตรคาเฟ่ cafe au chum
502

Piece of Heart

เค้กช็อกโกแลตสูตรคาเฟ่สุดเข้มข้น เคี่ยวดาร์กช็อกโกแลตจนความข้นได้ที่ ก่อนราดบนเค้กช็อกโกแลตแท้ สูตรแป้งน้อย และอบเค้กแบบรองน้ำ คล้ายชีสเค้ก

คอร์สเรียนทำเค้กโดมมาการองมะพร้าว
503

De Coconut Macaron Dome

เค้กโดมมาการองมะพร้าว สอนทำมาการอง ด้านในเป็นมูสกะทิ และสอดไส้มาการองด้านใน​
เคลือบเงาด้วย chocolate glaze

คอร์สเรียนทำเค้กช็อกโกแลตอัลมอนด์เลเยอร์
504

Chocolate Almond Layer Cake

เค้กอัลมอนด์ช็อกโกแลตเลเยอร์ เนื้อเค้กช็อกโกแลตผสมอัลมอนด์ป่นละเอียด สลับชั้นด้วยอิตาเลี่ยนบัตเตอร์ครีม
ชั้นบนสุด ราด chocolate glaze เคลือบ ผสมอัลมอนด์

คอร์สเรียนทำเค้กชาลอตสตรอเบอร์รี่
505

Strawberry Charlotte Cake

เค้กชาลอตสตรอเบอร์รี่ สอนทำเนื้อเค้กบีบเป็นทรงตามรูป ได้เค้กขนาด 7 นิ้ว 
ด้านในเป็นมูสสตรอเบอร์รี่ และแยมสตรอเบอร์รี่ตรงกลาง 
ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่สด เคลือบเงา และผูกริบบิ้น

คอร์สเรียนทำเค้กชาเขียวมิลค์ช็อก
506

Milk Choc Greentea Cake

เค้กชาเขียวมิลค์ช็อกเข้มข้น เนื้อเค้กเป็นเมอร์แรงค์อัลมอนด์มัชฉะ บีบลายตารางด้วยเนื้อเค้กช็อกโกแลต ปาดชั้นครีมกับ milk chocolate 

คอร์สเรียนทำเค้กกล้วยหอมช็อกโกแลต
507

Banana Chocolate Cake

เค้กกล้วยหอมช็อกโกแลต เนื้อเค้กอัลมอนด์ แยกไข่ขาวนุ่มเบา ด้านในเป็นมูสดาร์กช็อกโกแลตแท้ ผสมกับ กล้วยผัดเนย หนึบกำลังดี ไม่เละ 
ราดเคลือบด้วย chocolate glaze ผสมอัลมอนด์สติ๊ก

คอร์สเรียนทำเค้กมูสพิสตาชิโอ้
508

Pistachio Mousse Meringue Cake

เค้กมูสพิสตาชิโอ้ กับชั้นเมอแรงค์ด้านใน ราดเคลือบเงาด้วย glaze และทำลวดลายตัดสีขาว

คอร์สเรียนทำเค้กคาราเมลช็อกโกแลตกล้วยหอม
509

Caramel & Banana Choc Dome

เค้กโดมคาราเมลกล้วยหอมและช็อกโกแลต ด้านล่างเป็นเค้กแป้งเมอแรงค์อัลมอนด์ มูสดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้น กับกล้วยผัดเนย เนื้อสัมผัสหนุบหนับ ไม่เละ ราดเคลือบปิดด้วย chocolate glaze

คอร์สเรียนทำมูสรูปหัวใจสตรอเบอร์รี่
510

Heart Strawberry Mousse

มูสรูปหัวใจสตรอเบอร์รี่ รองด้วยฐานแป้งกรอบ ด้านในเป็นมูสสตรอเบอร์รี่ปั่นละเอียด กับครีมสด 
ตกแต่งด้วย สเปรย์ช็อกโกแลตสีแดงสด

คอร์สเรียนทำเค้กไวท์ช็อกโกแลตมูส
511

White Chocolate Mousse

เค้กไวท์ช็อกโกแลตมูส เนื้อเค้กวนิลา 2 ชั้นด้านใน สลับกับมูส ไวท์ช็อกโกแลต ราดเคลือบเงาด้วย มูสไวท์ช็อกโกแลตสีขาว

คอร์สเรียนทำเค้กโดมสตรอเบอร์รี่
512

Strawberry Dome

เค้กโดมสตรอเบอร์รี่ รองด้วยฐานแป้งกรอบ มูสสตรอเบอร์รี่ปั่นละเอียด สอดไส้ด้วยเจลลี่สตรอเบอร์รี่ด้านใน ราดเคลือบด้วย glaze สีชมพูใส

คอร์สเรียนทำเค้กอัลมอนด์ช็อกโกแลตโดม
513

Almond Chocolate Dome

อัลมอนด์ช็อกโกแลตโดม ฐานแป้งกรอบ รสช็อกโกแลต ด้านในเป็นมูสดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้น กับไส้กานาชไวท์ช็อกโกแลตผสมอัลมอนด์บด มูสดาร์กเข้มข้น ตัดกับไส้หวานไวท์ช็อก ได้เนื้อสัมผัสจากอัลมอนด์บดหยาบ ราดchocolate glaze เคลือบเงา

คอร์สเรียนทำเค้กมองบลังค์
514

Mont Blanc

เค้กมองบลังค์ สูตรฝรั่งเศสแท้ หอมครีมสดเกาลัด สอนทำฐานแป้งกรอบรสช็อกโกแลต ด้านในมีครีมสดครีมคาราเมล ผสม sea salt หวาน ขม เค็ม มัน ครบ4รส และ บีบครีมเกาลัดปั่นละเอียด รสเกาลัดเข้มข้น บีบรอบๆ ตกแต่งด้วยเกาลัค และ icing

คอร์สเรียนทำบลูเบอร์รี่ไวท์ชีสมูสฐานกรอบ
515

Blueberry White Cheese Mousse

บลูเบอร์รี่ชีสมูสไวท์ช็อก ฐานกรอบ มูสครีมชีส ตกแต่งด้วย สเปรย์ไวท์ช็อกโกแลต และท๊อปด้วยบลูเบอร์รี่ท๊อปปิ้ง

คอร์สเรียนทำเค้กโดมชาเขียวฐานกรอบ
516

Matcha White Dome

โดมชาเขียวไวท์ช็อกโกแลต ด้านล่างเป็นแป้งฐานรอบ มูสมัชฉะชาเขียวเข้มข้น ราดด้วยไวท์ช็อกโกแลตตกแต่ง

คอร์สเรียนทำมินิชาลอตสตรอเบอร์รี่
517

Mini Strawberry Charlotte

เค้กชาลอตสตรอเบอร์รี่ บีบเค้กเลดี้ฟิงเกอร์พันรอบเค้ก ทำเป็นมินิเค้ก ขนาด 3 นิ้ว หลายชิ้น ด้านในเป็นมูสสตรอเบอร์รี่ปั่นละเอียดเข้มข้น ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่สดด้านบน

คอร์สเรียนทำเค้กราสป์เบอร์รี่ช็อกโกแลตเพ้นท์ลาย
520

Raspberry Chocolate Paint Cake

เค้กราสป์เบอร์รี่ช็อกโกแลตเพ้นท์ลายรอบเค้ก (สอนทำลายด้านข้างด้วย) ด้านในเป็นมูส2รส มูสดาร์กช็อกโกแลตเข้มข้น กับมูสราสเบอร์รี่ปั่นละเอียดเข้มข้น เปรี้ยว หวาน ขม รสชาติลงตัว ราดปิดด้วย glaze เปรี้ยวหวานสีแดงตกแต่งด้วยราสเบอร์รี่

คอร์สเรียนทำเค้กไวท์ช็อกโกแลตราสป์เบอร์รี่
521

White Chocolate Raspberry Cake

เค้กไวท์ช็อกโกแลตราสป์เบอร์รี่ สอนทำเนื้อเค้กและลวดลายด้านข้างด้วย ชั้นล่างเป็นมูสราสเบอร์รี่ปั่นเข้มข้น ด้านบนเป็นมูสไวท์ช็อกโกแลต เปรี้ยวตัดหวาน ลงตัว ตกแต่งด้วยดาร์กช็อกโกแลตแท้ขูด

คอร์สเรียนทำเค้กมิ้นช็อกโกแลตชิป
522

Mint & Chip Choc Cake

เค้กมิ้นช็อกโกแลตชิป เนื้อเค้กช็อกโกแลต กับมูสมิ้น ผสมดาร์กช็อกโกแลตแผ่นบางและทุบให้แตก เคลือบด้วยสเปรย์ช็อกโกแลตชั้นนอกสุด

คอร์สเรียนทำเค้กสตรอเบอร์รี่มิลค์ช็อกโกแลตเพ้นท์ลาย
523

Strawberry Milk Choc Paint Cake

เค้กสตรอเบอร์รี่มิลค์ช็อกโกแลตเพ้นท์ลาย (สอนทำลายด้วย) เนื้อเค้กช็อกโกแลต ด้านล่างเป็น มิลค์ช็อกโกแลตมูส ด้านบนเป็นสตรอเบอร์รี่มูสปั่นละเอียดเข้มข้น และ glaze เคลือบเงาชั้นบนสุด

คอร์สเรียนทำเค้กไวท์แอนด์ดาร์กช็อกโกแลตเพ้นท์ลาย
524

White & Dark Chocolate Paint Cake

เค้กไวท์และดาร์กช็อกโกแลตเพ้นท์ลาย (สอนทำลาย) ด้านล่างเป็นมูสดาร์กช็อกโกแลตเข้ม กับ มูสไวท์ช็อกโกแลต เข้มข้น ขมตัดหวานลงตัว

คอร์สเรียนทำเค้กเมอแรงค์ชาเขียวช็อกโกแลต
525

Matcha Choc Meringue

เค้กเมอแรงค์ชาเขียวช็อกโกแลต เนื้อเค้กมัชฉะชาเขียว ด้านในเป็นครีมสดดาร์กช็อกโกแลต สลับกับครีมสดชาเขียว และปาดด้วยครีมสดดาร์กช็อกโกแลต ด้านบนสุดตกแต่งด้วย italian meringue เป่าไฟจนขึ้นสีสวยงาม

คอร์สเรียนทำดับเบิ้ลฟอร์มาจชีสเค้ก
526

Double Formage Cheesecake

ดับเบิ้ลฟอร์มาจชีสเค้ก สูตรญี่ปุ่นแท้ ชั้นล่างเป็นเนื้อเค้กวนิลลา อบกับชีสเค้กญี่ปุ่น และด้านบนใส่มูสมาสคาโปเน่ ตกแต่งตามภาพ สูตรอร่อย นุ่ม หวานน้อย เข้มข้น

คอร์สเรียนทำชีสเค้กชาเขียวดับเบิ้ลฟอร์มาจ
527

Matcha Double Fromage Cheesecake

ชีสเค้กชาเขียวดับเบิ้ลฟอร์มาจ สูตรญี่ปุ่น ชั้นล่างเป็นเค้กชาเขียว อบกับชีสเค้กชาเขียวญี่ปุ่น นุ่มเบา และด้านบนใส่มูสมาสคาโปเน่

คอร์สเรียนทำชีสเค้กช็อกโกแลตดับเบิ้ลฟอร์มาจ
528

Chocolate Double Fromage Cheesecake

ชีสเค้กช็อกโกแลตดับเบิ้ลฟอร์มาจ เข้มข้น หวานมันกลมกล่อม เนื้อเค้กช็อกโกแลตชั้นล่าง อบกับชีสเค้กญี่ปุ่น และด้านบนใส่ด้วยมูสมาสคาโปเน่

คอร์สเรียนทำชีสเค้กไวท์ช็อกโกแลตชาเขียวมิเรอร์
529

White & Matcha Cheese Mirror

ชีสเค้กชาเขียวไวท์ช็อกโกแลต มิเรอร์เคลือบเงาสวย ชีสเค้กญี่ปุ่นรสชาเขียว เข้มข้น ด้านบนเป็นมูสไวท์ช็อกโกแลต และเคลือบเงาด้วย chocolate glaze

คอร์สเรียนทำเค้กโดมชาเขียวนมช็อกโกแลต
530

Matcha Milk Choc Dome

เค้กโดมชาเขียวกับมิลค์ช็อกโกแลต รสนม เนื้อเค้กช็อกโกแลต 2 ชั้น ด้านล่างเป็นมูสมิลค์ช็อกโกแลต ด้านบนเป็นมูสมัชฉะ เข้มข้น เคลือบด้วย milk chocolate glaze

คอร์สเรียนทำเค้กพาลีนอัลมอนด์
531

Almond Praline

เค้กพาลีนอัลมอนด์ หอมกรอบนุ่ม ตกแต่งด้วยครีมและถั่วคาราเมล

คอร์สเรียนทำแอปเปิ้ลครัมเบิ้ลซอสวนิลา
532

Apple Crumble Vanilla Sauce

แอปเปิ้ลครัมเบิ้ล สอนทำฐานแป้งกรอบ ด้านในเป็นแอปเปิ้ลผัดเนยสดและอบเชย เนื้อหนุบหนับ ไม่เละ (สอนวิธีเลือกแอปเปิ้ล) ด้านบนเป็นครัมเบิ้ล กรอบ หอมเนย และอัลมอนด์ป่น ราดด้วยซอสวนิลา

คอร์สเรียนทำชีสเค้กมาร์มาเลดส้ม
533

Orange Marmalade Homemade Cheesecake

ชีสเค้กมาร์มาเลดส้ม เมนูไม่อบ ด้านล่างฐานบิตกิตกรอบ มูสครีมชีส รสส้ม ผสมน้ำส้ม และหอมผิวส้ม พร้อมสอนทำมามาเล็ตส้มโฮมเมด


สนใจเรียนทำคุกกี้? เลือกเมนูคุกกี้ที่ชอบและสมัครเรียนได้เลย

โทรสอบถามได้ที่ 089-000-5885 หรือ LINE: @kanomcakekitchen