
เลือกคอร์สเปิดร้านที่เหมาะกับคุณ
คอร์สเปิดร้านเบเกอรี่
เปิดร้าน S20 เมนู เค้ก | คุกกี้ | ชีสเค้ก | โรล | บราวนี่ | มูส | มัฟฟิ่น | สโคน | อื่นๆ
คอร์สเรียนทำเบเกอรี่สำหรับผู้ที่ต้องการเริ่มทำขายหรือเปิดร้าน ครอบคลุมพื้นฐานและเทคนิคการทำขนมหลายประเภท พร้อมการคำนวณต้นทุน การปรับสูตร การเลือกวัตถุดิบ การเก็บรักษาขนม และเทคนิคหลังร้าน
สอนโดยเชฟมืออาชีพ ไม่มีพื้นฐานก็เรียนได้
20 เมนูครอบคลุมเบเกอรี่หลายประเภท
ประมาณ 6–8 วันไม่จำเป็นต้องเรียนวันติดกัน
ลงมือทำจริงเรียนและฝึกทำด้วยตัวเองทุกขั้นตอน
เก็บวันเรียนได้ 1 ปีแบ่งวันเรียนตามเวลาที่สะดวก
ราคา 19,900 บาท
LINE ID : @kanomcakekitchen
ตัวอย่างขนมที่ได้เรียน
ตัวอย่างเมนูจากคอร์สเปิดร้าน 20 เมนู ครอบคลุมขนมหลากหลายประเภท
เมื่อเรียนจบแล้วนำไปต่อยอดอะไรได้บ้าง
- นำสูตรและเทคนิคไปเริ่มทำขนมขายหรือรับออเดอร์ได้
- เข้าใจพื้นฐานของขนมหลายประเภทและนำไปพัฒนาเมนูเพิ่มเติมได้
- คำนวณต้นทุนและปรับขนาดสูตรให้เหมาะกับการผลิตได้
- เลือกใช้วัตถุดิบและอุปกรณ์ให้เหมาะกับเมนูได้
- วางแผนการทำและการเก็บรักษาขนมสำหรับรอขายได้
คอร์สนี้เหมาะกับใคร
- ผู้ที่ต้องการเรียนเบเกอรี่แบบครอบคลุมเพื่อเตรียมเปิดร้าน
- ผู้เริ่มต้นที่ต้องการเรียนตั้งแต่พื้นฐานจนสามารถนำไปทำขายได้
- ผู้ที่ต้องการเรียนเทคนิคการทำขนมหลายประเภทในคอร์สเดียว
- ผู้ที่ต้องการเรียนเรื่องต้นทุน การปรับสูตร และการจัดการหลังร้าน
- ผู้ที่ต้องการคำแนะนำจากเชฟมืออาชีพทั้งระหว่างเรียนและหลังจบคอร์ส
คอร์สเปิดร้าน S
20 เมนู
20 เมนู
ราคา 19,900 บาท
รวมวัตถุดิบและอุปกรณ์แล้ว ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
เรียนประมาณ 6-8 วัน
ไม่จำเป็นต้องเรียนวันติดกัน
เก็บวันเรียนไว้ได้ภายใน 1 ปี
เรียนประมาณ 6-8 วัน
ไม่จำเป็นต้องเรียนวันติดกัน
เก็บวันเรียนไว้ได้ภายใน 1 ปี
LINE ID: @kanomcakekitchen
ต้องการเรียนแบบครอบคลุมมากขึ้น?
คอร์สเปิดร้าน L เรียน 40 เมนู พร้อมเทคนิคที่หลากหลายมากขึ้น
บรรยากาศการเรียน
ดูแลใกล้ชิดทุกขั้นตอน ลงมือทำจริง
เรียนแบบตัวต่อตัว
ลงมือทำจริงทุกขั้นตอน
ผลงานกลับบ้าน
คำถามที่พบบ่อย
ได้ค่ะ คอร์สนี้ออกแบบให้ผู้เริ่มต้นสามารถเรียนได้ สอนตั้งแต่การชั่งตวง การใช้เครื่องมือ เทคนิคพื้นฐานของขนมแต่ละประเภท ไปจนถึงการเก็บรักษาและการนำไปทำขาย
คอร์สเปิดร้าน S เรียน 20 เมนู เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเริ่มต้นทำขนมขาย ส่วนคอร์สเปิดร้าน L เรียน 40 เมนู ครอบคลุมประเภทขนมและเทคนิคที่หลากหลายมากขึ้น เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเรียนแบบเต็มหลักสูตร
คอร์สเปิดร้าน S เรียนทั้งหมด 20 เมนู ครอบคลุมเค้ก คุกกี้ ชีสเค้ก โรล บราวนี่ มูส มัฟฟิ่น คัพเค้ก สโคน และเมนูอื่น ๆ
ประมาณ 6–8 วัน ขึ้นอยู่กับผู้เรียน ไม่จำเป็นต้องเรียนต่อเนื่อง สามารถแบ่งวันเรียนตามเวลาที่สะดวก และเก็บวันเรียนไว้ได้ภายใน 1 ปี
ไม่ต้องค่ะ โรงเรียนเตรียมวัตถุดิบ อุปกรณ์ และเครื่องมือสำหรับการเรียนไว้ให้ รวมอยู่ในค่าเรียนแล้ว ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
ได้ค่ะ สูตรและเทคนิคที่เรียนสามารถนำไปต่อยอด สำหรับทำขาย รับออเดอร์ หรือพัฒนาเป็นเมนูของร้านได้
ผู้เรียนได้ลงมือทำจริง ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ การผสม การอบ การตกแต่ง และการเก็บรักษา เพื่อให้สามารถกลับไปทำเองได้
ได้ค่ะ หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับสูตร เทคนิค หรือปัญหาที่เกิดขึ้นจากการทำขนม สามารถสอบถามผู้สอนได้หลังเรียนจบ
สามารถแจ้งเป้าหมาย งบประมาณ หรือแนวเมนูที่ต้องการทำขายผ่าน LINE เพื่อให้เชฟช่วยแนะนำว่าคอร์สใดเหมาะกับคุณ