จุดเด่นของคอร์สเมนูพื้นฐาน
- รวมเมนูเบเกอรี่ยอดนิยมไว้ครบในคอร์สเดียว
- เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น ไม่มีพื้นฐานก็เรียนได้
- สอนโดยเชฟมืออาชีพ ถ่ายทอดเทคนิคจากประสบการณ์จริง
- เรียนแบบ Workshop ลงมือทำจริงทุกขั้นตอน
- ได้สูตรพร้อมเทคนิคกลับไปทำเองได้ทันที
|
เมนูที่เปิดสอนในคอร์สเมนูพื้นฐาน
- คอร์สเรียนทำเค้ก (Cake Course)
ฝึกทำเค้กยอดนิยม เช่น สปันจ์ ชิฟฟ่อน บัตเตอร์เค้ก และเค้กผลไม้ พร้อมเทคนิคการตีไข่ ปาดครีม และตกแต่งหน้าเค้ก
- คอร์สเรียนทำคุกกี้ (Cookie Course)
เรียนทำคุกกี้เนย คุกกี้ช็อกชิพ คุกกี้สไตล์โฮมเมด เข้าใจอุณหภูมิและเทคนิคอบให้กรอบนอกนุ่มใน
- คอร์สเรียนทำบราวนี่ (Brownie Course)
เรียนเทคนิคการผสมช็อกโกแลตและเนย ทำบราวนี่ให้เนื้อหนึบฉ่ำและไม่แห้ง
- คอร์สเรียนทำบัตเตอร์เค้ก (Butter Cake Course)
เข้าใจสัดส่วนไขมัน–น้ำตาล–แป้ง ทำเค้กให้ขึ้นฟู เนื้อแน่น นุ่ม หอมเนย
- คอร์สเรียนทำทาร์ต (Tart Course)
สอนทำแป้งทาร์ตกรอบนุ่มและเทคนิคอบไม่ให้หดตัว พร้อมแต่งหน้าด้วยผลไม้สดและคัสตาร์ด
- คอร์สเรียนทำมัฟฟิ่น / คัพเค้ก (Muffin & Cupcake Course)
ฝึกทำขนมเนื้อนุ่มสูตรง่ายและตกแต่งให้สวยขายได้จริง
|
เหมาะสำหรับใคร
- มือใหม่ที่อยากฝึกทำขนมเมนูยอดนิยม
- ผู้ที่อยากต่อยอดสูตรไปขายในร้านหรือออนไลน์
- ผู้ที่ต้องการเข้าใจเทคนิคเฉพาะของแต่ละเมนู
- ผู้ที่อยากฝึกทำขนมเพื่อใช้เวลาว่างอย่างมีประโยชน์
|
รายละเอียดคอร์สเรียน
- ระยะเวลา: 1 วันต่อเมนู (เลือกเรียนได้หลายเมนู)
- รูปแบบการเรียน: Workshop ขนาดเล็ก หรือ Private Class
- ผู้สอน: เชฟมืออาชีพจาก Kanomcake Kitchen
- สถานที่: กรุงเทพฯ (ใกล้รถไฟฟ้า เดินทางสะดวก)
- สิ่งที่ได้รับ:
- สูตรขนมแต่ละเมนู
- เทคนิคและเคล็ดลับการทำเบเกอรี่
- ผลงานขนมที่ทำกลับบ้านได้ทุกเมนู
|
รีวิวจากผู้เรียน
“เป็นคลาสที่เหมาะกับมือใหม่มาก ได้ฝึกทำหลายเมนู เค้ก คุกกี้ บราวนี่ สนุกและได้เทคนิคเพียบเลยค่ะ” — คุณมิ้น, ผู้เรียนคอร์สเมนูพื้นฐาน
“ผมเรียนทำเค้กกับทาร์ตได้ลงมือทำจริงทุกขั้นตอนเชฟอธิบายเข้าใจง่ายมากครับ” — คุณภพ, ผู้เรียนคอร์สทาร์ต
|
ผลลัพธ์ที่ผู้เรียนจะได้รับ
- ทำขนมยอดนิยมได้หลายชนิด
- เข้าใจพื้นฐานเบเกอรี่ในแต่ละประเภท
- นำสูตรไปต่อยอดขายหรือทำเป็นของขวัญได้
- ได้ความมั่นใจในการทำขนมด้วยตัวเอ
|
สมัครเรียนคอร์สทำขนมเมนูพื้นฐานวันนี้
เรียนรู้เทคนิคการทำขนมแบบเข้าใจง่าย ได้ลงมือทำจริงทุกขั้นตอน เหมาะสำหรับผู้ที่อยากเริ่มทำขนม หรืออยากพัฒนาฝีมือให้เหมือนมืออาชีพ
โทร: 0X-XXX-XXXX LINE: @kanomcakekitchen
✅ปุ่ม: “สมัครเรียนคอร์สนี้ →”
|