++สิ่งที่ได้จากการเรียน++
1.คลาสปฎิบัติ ทำเนื้อคัพเค้ก ด้วยตนเอง
2.คลาสปฎิบัติ ทำบัตเตอร์ครีม ด้วยตนเอง
3.สอนบีบลายพวงมาลัย
3.1 แบบวงกลม ดอกพุต 3.2 แบบสลับดอกพุตกับใบกล้วยไม้
4.สอนใช้หัวบีบลายต่างๆ บีบใบไม้ลาย ฯลฯ
5.บีบครีมลายดอกไม้ 17 แบบ ดังต่อไปนี้
- ต้นกระบองเพชร (Castus) |
- คาร์เนชั่น (Carnation) |
- ทานตะวัน (Sunflower) |
- กุหลาบพันปี (Rhododendron) |
- สวีทพี (Sweet Pea) |
- คาร์มีเลีย (Camellia) |
- หงอนไก่ (Cockscomb) |
- ธิสเทิล (Thistlel) |
- ว่านสี่ทิศ (Amaryllis) |
- ดอกหน้าว้ว (Anthurium) |
- ดอกคริสต์มาส (Poinsettia) |
- กุหลาบดอกตูม/บาน |
- รักเร่ (Dahlia) |
- แอนนีโมนี (Anemone) |
- เดซี่ (Daisy) |
- เบญจมาศ (Chrysanthemum) |
- ดอกแอสเตอร์ (Aster) |
|
1.นักเรียนจะได้ตีครีมสำหรับแต่งหน้าเค้กด้วยตัวเอง
2.ผู้เรียนจะได้สไลด์เค้ก สอนวิธีตกแต่งขึ้นรูปตามแบบที่เรียน และปาดเค้กด้วยตัวเอง
3.สอนการผสมสี เตรียมอุปกรณ์ต่างๆ และการใช้หัวบีบแต่ละเบอร์
4.สอนบีบดอกไม้ตามรูปแบบที่ผู้เรียนเลือก มีเอกสารประกอบการเรียนให้
5.สามารถนำเค้กกลับบ้านได้ทั้งหมด
**มีอาหารและน้ำดื่มบริการฟรี
|