ขั้นตอนปานกลาง (B)
เมนู B
ราคา : 2,000 บาท/เมนู
เลือกเมนูเอง B
คอร์สนี้ เรียนเดี่ยว คุณจะได้ลงมือปฎิบัติทุกขั้นตอนด้วยตัวเองในเมนูที่เลือก
ไม่ต้องมีพื้นฐาน สอนเข้าใจง่าย การันตีทำไม่ได้ให้คำปรึกษาตลอด

>> 62 เมนู <<
(A.01 - A.62)
>> 125 เมนู <<
(B.01 - B.125)
>> 76 เมนู <<
(C.01 - C.76)
เมนูทั้งหมด
(A - C)
  เลือกเมนูเอง 
1,500฿ / เมนู
ขั้นตอนน้อย-ง่าย
2,000฿ / เมนู
ขั้นตอนปานกลาง
2,500฿ / เมนู
หลายขั้นตอน
เมนูทั้งหมด
250+ เมนู
ขั้นตอนทำน้อย
เช่น ทำคุกกี้ เข้าเตาอบ
  ขั้นตอนเยอะกว่า
เช่น ทำเนื้อเค้ก ตีครีม ปาดครีม
บีบครีม ตกแต่ง ฯลฯ
 หลายขั้นตอนในการทำ
เช่น ทำเนื้อเค้ก ทำมูส ทำตัวราดขนม
วาดลาย สเปรย์ ตกแต่ง ฯลฯ
 รวมเมนูทั้งหมด
 
> > สอบถาม หรือสมัครเรียน ที่นี่ < <

 08-9000-5885    @KanomcakeKitchen
 
 เมนู B :  ขั้นตอนปานกลาง

ชอคโกแลตสูตรเข้มข้น และเป็นเมนูยอดฮิตที่ไม่มีใครไม่รู้จัก

 

รสชาติไม่หวานมาก รสชาติลงตัว เข้ากันดีทั้งทั่ว คาราเมล และครีม
 

: ครีมสดและกาแฟคั่วเป็นส่วนผสม ทำให้รสชาติมัน หอมกาแฟคั่วตั้งแต่เปิดกล่องเค้ก


: สูตรครีมสด หอมมัน เพิ่มกะทิและนำมะพร้าว ทำให้นุ่มอร่อยเข้ากันกับครีมหน้ามะพร้าว


เป็นสูตรโยเกิร์ตรสชาติเข้มข้น วัตถุดิบหาง่าย ทานแล้วจะติดใจ


เป็นอีกสูตรที่เป็นมาตรฐานต้นตำหรับ

 


สูตรนี้อร่อยมาก ใครไม่ชอบทานชีสหนักๆ เลี่ยนๆ เมนูนี้เป็นตัวเลือกที่ดีมาก นุ่ม เบา อร่อย


สูตรเค้กนมสดสลับชั้นกับสตรอเบอร์รี่นำเข้าจากต่างประเทศ


บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก ไม่อบ : สูตรเข้มข้น ครีมชีส รับประกันความอร่อย

 


:ใช้ชอคโกแลตแท้ผสมทำครีมสลับชั้นกับเค้กวนิลา รสชาติหวานน้อย ครีมสด หวานมันอร่อย ทำไม่ยาก 


บานอฟฟี่ : สูตรคาราเมล ครีมสด สอนให้ทำเอง ทำง่ายไม่ยาก อร่อย ไม่เหมือนใคร


หนึ่งในเมนูยอดฮิต ขายดีทั่วบ้านทั่วเมือง
 

มูสเข้มข้นชอคโกแลต สวยและอร่อย เราสอนแบบเป็นเค้ก3เหลี่ยมซึ่งคุณจะได้เทคนิควิธีทำไปด้วย

ชีสเค้กมะม่วง เมนูนี้สอนเฉพาะหน้ามะม่วงเท่านั้น

เมนูยอดฮิตของเรา ทำง่าย สวย เหมาะกับร้านกาแฟมาก เพราะทำไม่ยากและสามารถทำเก็บไว้ได้

 

สูตรสปันจ์ เข้มข้นชอคโกแลต

รสชาติชีสเค็ม มัน และเปรี้ยวละมุน ที่เด็ดคือมีผิวเลม่อนเชื่อมทำเองแทรกอยู่ในเนื้อชีสด้วย

ชูครีมลูกเล็กๆอร่อย สอนทำเองทุกขั้นตอนชิ้นเดียวไม่พอแน่

โอริโอ้ผสมกับมูสชีสไม่อบเข้ากันอย่างดี 

เค้กชาเขียวถั่วแดง รสชาติไม่หวานมาก เบาครีมและชาเขียวเข้ากันดี

: เค้กชอคโกแลตสลับชั้นแยมราดด้วยGanache ใช้ชอคโกแลตอย่างดี 


มูสชาเขียวนุ่มเบา มัชฉะอย่างดี หอมมัน ได้รสชาติชาเขียว

ชอคโกแลตเค้กกับครีมสดจะเพิ่มความฉ่ำให้เนื้อเค้ก รสชาติเข้มข้นกำลังดี

ทาร์ตผลไม้ เมนูที่สามารถทำจัดงานเลี้ยงเล็กๆน่ารัก หรือใส่ตู้ขายในร้านกาแฟได้

บราวนี่เข้มข้น กับชีสด้านบนรสชาติเข้ากันอย่างลงตัว

ทาร์ตเข้มข้นชอคโกแลตที่ สอนทำคาราเมล และผสมถั่วพีนัทเข้าไปด้วย ช่วยให้ตัดรสชาติของชอคโกแลตและเข้ากันอย่างดี

เมนูนี้จะได้ทั้งความหวานของไวท์ชอคและความเข้มข้นของชาเขียวโดยไม่ได้ผสมสี

ความเปรี้ยวจากครีมเลม่อนจะตัดกับความหวานจากเมอแรงค์ ทำให้รสชาติลงตัว

เนื้อเค้กหนักเข้มข้น ผสมกับกล้วย และชอคโกแลตเข้มข้น

ชีสไม่อบ ฐานโอริโอ้ กับไวท์ชอคครีมทำเองสูตรของเรารสชาติหวานมัน

ชีสไม่อบ

: ชีสเค้กไม่อบ สลับชั้นชีสกับมูสชอคโกแลต เข้มข้นครีมชีสและชอคโกแลตแท้


เมนูยอดฮิต เนื้อเค้กวนิลา สลับชั้นสตรอเบอร์รี่นอก ทำเป็นชิ้นขนาด3นิ้ว

สอนทำท๊อปปิ้งตัวราดด้วย ราชาติเปรี้ยวหวานอ่อนๆกำลังดี ตัดกันดีกับท๊อปปิ้งทำเอง

คัพเค้กแครอท และครีมชีส รสชาติเข้ากันดี

ชีสไม่อบ ทำลวดลายบนชีสพร้อมเสริฟ

ชีสเค้กไม่อบ สลับชั้นชีสกับมูสชาเขียวไวท์ชอค เข้มข้นครีมชีสและชาเขียว


คัพเค้กสูตรมาตรฐาน สอนทำเนื้อเค้ก สอนตีครีมบัตเตอร์ครีมสูตรอร่อย 

: สูตรไม่ใส่แป้งสาลี เข้มข้น นุ่มฉ่ำไม่กระด้าง เข้ากันดีกับเชอร์รี่

เมนูนี้จะคล้ายกับ B07-japanese cheese แต่วิธีการทำและแป้งที่ผสมในสูตรจะไม่เหมือนกัน

: ชีสเค้กไม่อบ สลับชั้นโอริโอ้ชีสกับมูสไวท์ชอค เข้มข้นครีมชีสมูสที่ผสมโอริโอ้เป็นอย่างดี


มูสชอคโกแลต2สีลายหินอ่อน เมนูไม่อบ

บราวนี่เข้มข้น กับ มูสชอคโกแลต อร่อยเข้มข้นสองชั้น

คัพเค้กกำมะหยี่แดงแต่งหน้าด้วยครีสชีส

เนื้อเค้กชิฟฟ่อนสูตรเฉพาะของเรา ปาดชั้นด้วยครีมชีส


เค้กส้มทรงผลส้ม
 


เค้กนมสดชาไทย เนื้อเบาๆกับชาไทยสอนทุกขั้นตอน

ชีสเค้กเนื้อเบา ผสมชาไทยและชีสเข้ากันดีเนื้อเบาอร่อย หอมกลิ่นชา

เค้กชอคโกแลตกับมิ้น อร่อย หอมกลิ่นมิ้นอ่อนๆ เข้มข้นเนื้อเค้กชอคโกแลต

เมนูนี้ได้ความเข้มข้นของชีสและบราวนี่หนึบๆ 

คุกกี้ที่สามารถเป็นของขวัญได้ด้วย คุณสามารถประยุกต์บีบเป็นลวดลายหน้าตัวเอง ชื่อ ข้อความ สื่อให้ผู้รับได้

ฟรุตเค้กเนื้อฉ่ำหนัก เข้มข้นด้วยเหล้ารัมและเครื่อง

เค้กสูตรเฉพาะที่ผสมโอริโอ้และอัลมอนด์ลงไปด้วย ทำเป็นชั้นๆปาดครีม

ทาร์ตกาแฟคั่ว ใช้กาแฟคั่ว กลิ่นหอม และได้รสชาติจากกาแฟจริงๆ

เครป ราสเบอร์รี่ซอส ก้อนขนาดมินิ 3นิ้ว

โรลเครปบราวนี่ สอนทำบราวนี่ และเครปทุกขั้นตอน ม้วน ตัด 

สอนทำเครปและคาราเมลทำเองราดบนเครป ชาติหอมหวานมัน 

สอนทำเครปและตัวราดท๊อปปิ้งราสเบอร์รี่(ไม่ใช้ของสำเร็จรูป)

สอนทำเครปและครีมเลม่อนจากลูกเลม่อนสด ได้รสชาติเปรี้ยวละมุนๆ

สอนทำเครปและซอสชอคโกแลตราด และสอนทุกขั้นตอนด้านในเครป

สอนทำเครป แต่เมนูนี้ไม่ได้สอนทำฝอยทอง 
 
สอนทำเนื้อเค้ก ขั้นตอนการทำ แต่ไม่ได้สอนทำฝอยทอง

มูสชาไทย หอมกลิ่นชา สอนทุกขั้นตอน
 
 
เอแคลร์ทรงยาว หน้าชอคโกแลตสูตรเข้มข้น หอมนมเนย
 
สอนทำครัมเบิ้ล ไส้แพรผัด และสอนทำและกรุแป้งทาร์ตด้วยตัวท่านเอง


มูสสองสีสลับชั้น เหมาะกับตั้งขายในร้านกาแฟ หยิบทานง่าย รสชาติเข้มข้นอร่อย เราใช้และแนะนำวัตถุดิบอย่างดี


มูสสองสีสลับชั้น เหมาะกับตั้งขายในร้านกาแฟ หยิบทานง่าย รสชาติเข้มข้นอร่อย เราใช้และแนะนำวัตถุดิบอย่างดี

เนื้อเค้กสูตรพิเศษ นุ่มอร่อย ใส่กับมูสสตรอเบอร์รี่ รสชาติเข้ากัน

เนื้อเค้กสูตรพิเศษ นุ่มอร่อย ใส่กับมูสมิ้ลชอค รสชาติเข้มข้นเข้ากัน
 
สอนทำเครปและลวดลายผสมสี วิธีการทอด 

เครปชาเขียวสอดไส้ถั่วแดงรสชาติเข้ากันเป็นอย่างดีตามสไตล์มัชฉะถั่วแดง

แบล๊คฟอเรส หรือเค้กเชอร์รี่ในรูปแบบของเครปเค้ก

เครปชาเขียว สอนทำเครปชาเขียวใช้ผงมัชฉะอย่างดี ม้วนสลับชั้นครีมชาเขียว
 
สอนทำเครปส้ม เทคนิคการทอด ปาดครีมได้รสชาติจากส้ม
 
Red velvet Crepe Roll : เครปกำมะหยี่แดง ม้วนด้วยครีมชีสเปรี้ยวเค็มหวานกำลังดี 

สอนทำเครปใช้ใบเตยจริงมาทำ ม้วนเข้ากันครีมมะพร้าว หอมมันอร่อย
 
สัญชาติฝรั่งเศส กรอบนอก นุ่มหนึบด้านใน หอมเนย เหล้ารัม และวานิลา
 
สัญชาติฝรั่งเศส กรอบนอก นุ่มหนึบด้านใน หอมเนย และชอคโกแลตเข้มข้น
 
สัญชาติฝรั่งเศส กรอบนอก นุ่มหนึบด้านใน หอมเนย และมัชฉะชาเขียวอย่างดี

สัญชาติฝรั่งเศส กรอบนอก นุ่มหนึบด้านใน หวานอบเปรี้ยวของลูกเกด หอมเนย นม และเหล้ารัม

เนื้อแป้งนุ่ม หวานกำลังดี หอมกลิ่นเลม่อน เคลือบด้วยชอคโกแลตเข้มข้น

แป้งนุ่ม ไม่แห้งร่วน หอมเลม่อน ไม่หวานมาก เหมาะกับทานคู่กับชา

แป้งนุ่ม ฉ่ำ หอมเนย ผสมอัลมอลด์ตัดรสชาติอมเปรี้ยวจากมิกซ์เบอร์รี่ 

คัพเค้กสอดไส้ชีสราดด้วยชอคโกแลตเข้มข้นและอัลมอนด์

สูตรนี้อร่อย ทำไม่ยาก ครีมเป็นเนยสดอย่างดีและชอคโกแลตแท้เข้มข้น เป็นเมนูงานเลี้ยงจัดสัมมนา หรือทำจัดปาร์ตี้ได้ด้วยฝีมือคุณเอง

ชีสทาร์ตสไตล์ญี่ปุ่น กรอบนอก เปรี้ยวหวาน ลงตัว
 
คุกกี้สอนไส้แยมทำเอง ในเมนูนี้คุณจะได้ทำแยมด้วยตัวเองด้วย
 
สอนทำและกรุแป้งทาร์ต
สอนทำไส้มะพร้าว 
สอนทำครีมกะทิ
 
ชีสทาร์ตสไตล์ญี่ปุ่น กรอบนอก เปรี้ยวหวาน เข้มชาเขียว

ชีสทาร์ตสไตล์ญี่ปุ่น กรอบนอก เปรี้ยวหวาน เข้มข้นชอคโกแลต
 
คุกกี้จากฝรั่งเศสที่ญี่ปุ่นเอามาแปลงโฉมใหม่ นำมาทำและขายเป็นของฝากที่ใครไปญี่ปุ่นต้องซื้อติดมือมาฝาก
 
สูตรคือคุกกี้จากฝรั่งเศสและชอคโกแลต ที่ญี่ปุ่นนำมาทำและขายเป็นของฝากที่ไม่มีใครไม่รู้จัก
 
สอนทำเนื้อเค้ก ปั้นและเทคนิคการชุบทั้งหมด
หากใครมีเศษเค้กเหลือก็สามารถมาทำได้ หรือเป็นเมนูเริ่มต้นสำหรับเด็กน้อยหัดทำเบเกอรี่
 
คัพเค้กชาเขียว เมนูนี้อร่อย ทำไม่ยาก เมนูงานเลี้ยง หรือทำจัดปาร์ตี้เล็กๆได้

ตูเล่สองสี หรือแฟนซี สองรส พัฒนาจากตูเล่เดิมที่ขายกันฮิตมาก ขนมแผ่นบางๆ กรอบ ละลายในปาก 
 
เค้กสปันจ์สูตรไม่ใส่สารเสริมสลับชั้นด้วยชอคโกแลตเข้มข้น
 
ชีสเค้กผลส้ม ผสมน้ำส้มสดและผิวส้มเชื่อมทำเอง ฐานบิสกิตกรอบด้านล่าง
 
เนื้อเค้กสปันจ์โกโก้ผสมกาแฟ ปิดหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ชุ่มฉ่ำเนยรสกาแฟ

จัดมาให้สำหรับคอกาแฟ เนื้อเค้กสปันจ์ชุ่มฉ่ำด้วยกาแฟสลับชั้นมูส2ชั้น 

สูตร2 ตัวนี้จะชีสน้อยกว่า แป้งเยอะกว่า หวานน้อยกว่า ต้นทุนจะถูกกว่า สูตรแรก 

เค้กชอคโกแลตเข้มข้น บนมูสนูเทลล่า ผสมกับชอคโกแลตนม ทานแล้วกรุบๆแต่ละลายในปากทันที

เค้กเปรี้ยวจี๊ดจ๊าด ตัดรสชาติกับตัวราดรสหวานมัน

เค้กชอคโกแลต บนมูส นมจากฮอกไกโด หอมมัน 

เค้กกล้วยหอม สูตรสำหรับคนแพ้นม แพ้เนย 

ทาร์ตแป้งกรอบเม็ดมะม่วงหิมพานต์
 
ทาร์ตบราวนี่ รวมทั้งบราวนี่และทาร์ตให้เป็นหนึ่งเดียว เข้มข้นชอคโกแลต ถั่วตามแต่เราจะชอบ

สองรสในหนึ่งเดียว คุกกี้จะกรอบเบา บราวนี่จะหนึบ เก็บได้นาน โรยถั่วหรือตกแต่งบนหน้าขนมได้ตามชอบ 

ฟูๆ นุ่มๆ ละลายในปาก หอมมัน อัลมอนด์ กึบๆ ในเนื้อขนมมีอัลมอนด์ ทานคู่กับ ซอสวนิลา สอนพร้อมกันไปด้วยเลย 

เนื้อสปันจ์นุ่มเบา ไม่ใส่สารเสริม ทำ2รสชาติ ด้านล่างเป็นชอคโกแลต และชั้นบนเป็นมิ้น 
 
เค้กโรลซูเฟล่เนื้อเนียนนุ่ม เบา หอมเนย นม ทานเข้าคู่กันกับผลไม้สดที่สามารถเลือกใส่ได้ตามชอบ 
 
เค้กโรลซูเฟล่ชอคโกแลต กับครีมเนียนๆเบาๆ ตัดกับครีมชอคโกแลต
 
เค้กโรลซูเฟล่ชาเขียว กับครีมเนียนๆเบาๆ ตัดกับครีมชาเขียวหอมมัน
 
เค้กโรลซูเฟล่ลายวัว กับครีมเนียนๆเบาๆ ตัดกับครีมนุ่มหอมมัน
 
ชีสเค้กมะม่วง แบบอบ เนื้อเนียนแน่น

เค้กมะม่วงสลับชั้นชอคโกแลตมูส

เค้กชอคโกแลต สลับชั้นครีมชาเขียวเข้มข้น หอม เข้มข้นชาเขียว

ชีสเค้กญี่ปุ่น 3 รสชาติใน1ก้อน
   

โรลซูเฟล่ นุ่ม แน่น ตามสไตล์ รสชาติหวานน้อย ครีมมันม่วงจะเด่นและไม่หวานมากเข้ากันดีกับครีมสด
 

เค้กสปันจ์ชาไทยหน้านิ่ม
 
 

เค้กชอคหน้านิ่ม
 
 
เค้กชาเขียวหน้านิ่ม
         
เลือกเมนูเอง    
เมนูแถว A เมนูแถว B เมนูแถว C
     
สอบถาม&จองคอร์ส    
 08-9000-5885  @KaNomCakeKitChen
 KaNomCakeKitChen
สถานที่เรียนห่างจากเดอะมอลล์บางกะปิ 2 กม. @ถนนนวมินทร์ บางกะปิ กทม.

 


ชื่อ/ชื่อเล่น :  *
เบอร์โทรศัพท์ :  *
ท่านสนใจที่จะ : สอบถามข้อมูล
แจ้งเมื่อเปิดคอร์สใหม่
จองคอร์สนี้
สอบถามเพิ่มเติม :